関東のそば打ち体験・そば打ち教室

SOBAGIRI楽常＝Ramen Soba Making＝

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料理専門道具街であるかっぱ橋は、令和時代の今、包丁を買い求める外国人観光客で賑わっています。浅草や上野からもアクセスが良く、しっかり遊べる散策エリアとして充実しています。お買い物だけじゃなく、体験型アクティビティ施設も充実しており、一度は足を運びたい魅力のエリアです。 そんなかっぱ橋道具街に、突如現れる和風オープン型キッチンスタジオが「SOBAGIRI楽常＝Ramen Soba Making＝」です。 これまでのそば打ちとはちょっと違う、もっと気軽にカンタンにそばを作れる、わずか30分で作る！作れる！そば斬り体験を若い世代にでも楽しめるよう、フォトジェニックな内装と多くのフレーバーから選ぶ、新感覚そばエンターテイメントショップです。

日本そば打ち名人会 江戸川工房

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埼玉県春日部市で、本格そば打ちを体験しよう！名人の技を会得！ 日本そば打ち名人会江戸川工房へようこそ！初めての方も大歓迎！そば打ち体験を開催しています。 粉を挽くところから始めます。初めての方も大歓迎！ 当店のそば打ちは、そば粉を挽くところから始まります。新鮮なそばの実を使用しており、香り高い味を楽しむことができます。そば打ち職人が丁寧に教えますので、初めてそば打ちに挑戦する方も安心です。体験後には「挽きたて・打ちたて・茹でたて」の三たてそばをご賞味いただけます。また、お土産としてもお持ち帰りいただけます。 少人数制でプロの技を伝授！本格そば打ち体験 そば打ち体験は1～4名様でご参加いただけます。お友達同士やご家族でお楽しみください。少人数制で、講師が一人ひとり丁寧に指導いたします。そば打ち名人の技を間近で見て、教わることができます。自分で打ったそばの美味しさは格別！美味しくて楽しいひとときをお過ごしください。 そば打ち体験で、そば打ちの楽しさと奥深さを実感してください！みなさまのお越しをお待ちしております。 1万人を教えた NHK放送局 講師 長尾喜司男 今回 NHK放送局の20年ぶりの企画に長尾喜司男が抜擢され テキストが発売、Eテレ放送で4回連続で放送されます。 プロのお力をお借りして最大限のアピール文章を期待して 集客に努めたいと存じます。 テキスト：そばを極める、（趣味どきっ！） 放送：Eテレ放送 12月5日、12日、19日、26日 （各再放送あり）21:30～ 宜しくお願いします。 そば打ち名人長尾より

岬そば工房

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千葉県外房いすみの里山でいつもとは違った本格そば打ち体験をしよう！ JR外房線太東駅から徒歩約15分。緩やかな台地や水辺など自然豊かな葉県外房いすみの里山の岬そば工房でそば打ち体験ができます。オーナーは、江戸流手打ちそば免許皆伝の腕前。これから益々磨きがかかるいすみ岬そばの達人です。

そば処 満留賀

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埼玉県朝霞市でそば打ち体験！打ったそばはお持ち帰りも可能 打ち立ておそばを味わうなら、そば処 満留賀へ！当店ではそば打ち体験を楽しめます。3人までの少人数制なので、ほぼマンツーマンの指導を受けられます！打ったおそばはその場で試食することも、お持ち帰りすることも可能。そばの香りあふれる、打ち立てを味わいに来てくださいね。

鎌倉長谷 栞庵

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手打ち十割そばと甘味のお店 神奈川県鎌倉市にある、鎌倉長谷 栞庵。鎌倉市長谷の大仏通り沿いにある、手打ち十割蕎麦と甘味のお店です。そば打ち体験をはじめとした、料理体験ご提供。江戸ソバリエの店主が指導します！

そば打ち体験教室　駒込家

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少人数制で、じっくりと体験出来る！自分で打ったそばやうどんは絶品 「そば打ち体験教室 駒込家」は、東京都豊島区にある郷土料理体験教室です。粉の状態から手打ちで作り麺を茹でて、ご自分で打ったそばやざるうどん等が出来立ての状態で楽しめます。また、小さなお子様から体験できるので、親子で料理作り体験するのにもオススメです。JR山手線「駒込駅」東口より徒歩10分以内とアクセスも良好です。

手打ち蕎麦やなか

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東京都台東区谷中でそば打ち体験。自分で打ったおそばを味わおう！ 東京都台東区谷中にある、手打ち蕎麦やなか。そば打ち体験で、手打ちそばを味わいませんか？この道40年の講師が指導するので、初めての方も安心。ゆっくり丁寧にご指導出来るよう、少人数制で指導します。手作りの天ぷらやデザートが付いた、オプションコースもご用意しております。

東京神田手打ちそば教室おそば膳

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打ちたて、茹でたて！絶品手打ちそば体験教室を開催中です おそば膳は、東京都神田で手打ちそば体験教室を主催しています。おそば膳の手打ちそば体験教室は、一味違います。オリジナルの「そば打ち台」を使った斬新な指導方法で、初めての方でも美味しいそばをつくることができます。何回も通ってくださるお客様もたくさんいらっしゃいます。打ちたて、茹でたての、ご自分で打たれた絶品そばをお楽しみください。男性、女性、お子様、まったく初めての方も大歓迎です。どうぞお気軽にお越しください。

日本そば打ち名人会清瀬教室

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お仕事帰りの気分転換にもぴったり。憧れのそば打ちにチャレンジしてみよう 清瀬市に「日本そば打ち名人会清瀬教室」が開校！湯島工房で経験を積んだ女性職人がそば打ちの楽しさをお伝えします。丁寧にご指導するので初心者の方でも安心。必要な道具や作務衣などはすべてご用意、手ぶらで気軽にご参加いただけます。西武池袋線「清瀬駅」から徒歩約5分。自分で打ったそばを茹でたてで食べれば感動すること間違いなし！

Tokyo Soba Kitchen -東京蕎麦キッチン-

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蕎麦打ちでなりたい自分になる「視・聴・嗅・味・触」五感を研ぎ澄ませる蕎麦打ち 「Tokyo Soba Kitchen -東京蕎麦キッチン-」は、一から手打ち蕎麦の作り方を学んで、美味しい蕎麦を作れるようになるお教室です。単なる蕎麦打ち教室ではなく、蕎麦打ちを通して、心身ともに健康になれることを実感してもらえる場所です。海外のお客様も多数来店しており、英語も対応可能。お子様と一緒に親子で楽しく食育体験もお勧めです。

西鶴間増田屋

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日本そば打ち　自由が丘教室

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自由が丘で蕎麦打ち！こだわり蕎麦を自分で作っちゃおう！ 明日から一人でも蕎麦打ちが出来る・・・を目標に個人レッスンです。 季節の音楽を聴きながら、笑顔いっぱいの時間を過ごしましょう。

滝不動そば道場

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蕎麦カフェ竜人

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皆でわいわい蕎麦打ち体験！自分で打った手打ち蕎麦の美味しさを体験してみよう 蕎麦カフェ竜人では、国産粉を使用した美味しい二八蕎麦をはじめ、体に優しい地元食材を使用した食事が楽しめます。蕎麦打ち体験も実施しており、蕎麦粉から、こね・延し・切りまで体験できます、自分で打た蕎麦はそのまま実食。残りをお土産として持ち帰りもできますよ。南桜井駅より徒歩3分、庄和インターから車で8分とアクセスも良好です。

築地そばアカデミー

築地そば打ちアカデミーでそば打ち体験。日本が誇る食文化・そばの魅力を体験！ 築地そばアカデミーは趣味の方からプロフェッショナルまで、幅広い方を対象にそば打ちとその周辺技術を教えています。ミシュランやザガットサーベイにも認められる実力派を多数輩出しています。 世界的に認められる実力派そば職人を多数輩出！ 20,000人を超える生徒さんにそば打ちの極意とテクニックを教えてきた、築地そばアカデミー。卒業者にはミシュランやザガットサーベイに認められた実力店の店主も多数おります。海外へのそば文化普及を目指して、英語での講座も開講しています。 築地市場観光と合わせて！ 国内外の「そばLOVER」が集合 東京の台所・築地市場にほど近い築地そばアカデミーは、東京メトロ築地駅から徒歩1分の好アクセス。地方や海外からも、そばを愛するみなさまに多く訪れていただいています。そば店開業を目指す人も、休日に趣味でそば打ちを楽しみたい人も、ぜひ一度足を運んでみてください。 世界中からそばを愛する人たちが集まる築地そばアカデミー。あなたもぜひ奥深いそばの世界を堪能しに来ませんか？

志づ屋蕎麦製粉　そば打ち体験

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ファミリーにおすすめ。そば打ち体験で高品質な打ち立て蕎麦を実食 東京都東上野にある「志づ屋蕎麦製粉 そば打ち体験」では、そばの実から石臼で丁寧に新鮮な蕎麦粉を挽く、そば打ち体験ができます。蕎麦屋より高品質な贅沢蕎麦粉で、現役蕎麦打ち師が実演を交え丁寧に指導。もちろん打ち立て蕎麦はご試食もテイクアウトも可能です。「上野駅」から徒歩約7分。ぜひお気軽にお越しください。 ◆Notes：Only who can speak Japanese ◆12歳未満の方は基本参加不可

手打ち蕎麦　溜池

赤坂の名店「手打ち蕎麦 溜池」で本格的な蕎麦打ち体験ができる！ こだわりの手打ち蕎麦と豊富な蕎麦前が楽しめる「手打ち蕎麦 溜池」では、初心者の方でも気兼ねなくご参加できる蕎麦打ち体験を実施しております。体験では打ちたての蕎麦を味わうこともできますよ。東京メトロ南北線「溜池山王駅」より徒歩約8分。歴史ある溜池の地で、日本伝統のそば打ちをぜひご体験ください。

体験村ホテルファミテック

栃木県日光市・日光の自然の中でさまざまな体験が楽しめる体験施設 体験村ホテルファミテックでは、そば打ち体験をはじめ、陶芸体験や魚のつかみ取り、ソーセージ造りやこんにゃく造り、バーベキューなど多種多様な体験を楽しむことができます。また、スポーツ施設や大浴場、レストランや宿泊施設なども充実していますので、ご家族や友だち同士、修学旅行などにもおすすめです。