予約の時間になってもなかなか案内されず、その間に店内を見ていると不潔極まりなく
テーブルの上の醤油差しには白い物体が浮かんでおり、時間を15分も過ぎたところで案内された作業場にも洗っていない食器があちらこちらにあり
挙げ句に、汚れの付着していた〈こね鉢〉を色の変色したスポンジでなにやら擦っていた様子
この鉢で作った蕎麦など食べる事は到底無理と考えて、友人と楽しみに出かけたにも関わらずその場でキャンセルして帰宅しました

返金はしてもらいましたし、悪そうな店主とは思いませんでしたが食べ物を扱うにはあまりにも衛生管理がずさんで傷心するレベルのショックを受けてしまいました
お金を払って、この汚れた鉢で作った蕎麦を持ち帰り処分しなければならないのかと、楽しみにして行った我々の気持ちの持って行き場もない状況でした

アソビューで調べた時の写真は別の場所のものなのでは？
様子がえらく相違していました