しおむすびさまの口コミ
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「蕎麦」の魅力をより一層深く感じることができた体験でした。蕎麦打ち初心者でも安心して取り組めるように懇切丁寧に説明いただき、うまくいかないときも「失敗しても大丈夫」と優しく声をかけていただいたので、安心して挑戦できました。やなか様、本当にありがとうございました。 《今回の体験での感動ポイント》 ・とてもお優しいやなか様ご主人お2人から、温かくご指導いただけます ・蕎麦の歴史や世界での蕎麦の実の生産、食文化などの概要も学べます ・江戸期に確立した蕎麦の黄金比と打ち方が実践的に学べます ・実際に自分で打った蕎麦をその場で食べさせていただけます + やなか様のこだわりのお蕎麦とお料理を合わせて美味しくいただけます