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お蕎麦に関する知識を教えてもらい、蕎麦打ちのテクニックを間近に見ることができました。 これからお蕎麦を食べるときは色の違いを注意していこうと思いました。 時間もちょうどよかったですし、貸切でしたので、とても楽しい時間を過ごすことができました。 ありがとうございました。