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こんなに本格的に和菓子作りができると思ってませんでした(o´艸`) まるで、新人で今日からお仕事しにきた見習いみたいな気分になって、めちゃくちゃおもしろかったですよ♡♡ 和菓子に対する考え方が、変わりました。 ただ、おいしいだけじゃない 丁寧に作られた和菓子なんだなぁと、職人さん に教えて頂いて思いました。 楽しかったし、また行きたいです。 ありがとうございましたm(__)m