特別展「和食～日本の自然、人々の知恵～」の口コミ｜食はとても身近なテーマであり、

あのさまの口コミ

5 / 5素晴らしい！

投稿日2024/1/13 土

食はとても身近なテーマであり、日本人なのに和食ってうまく説明出来ないな…と思っていたのでとても興味がありました。
だしや味噌などの調味料、食材一つ一つの期限や変遷を知る事ができ、和食にまつわる事、さらには海外の食事＝文化を知りたいと思えました！
一番の衝撃は、もっとも根本的な水について。本当に面白い展示でした。