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カハクの特別展は毎回楽しみにしています。 今回の展示では、昔の人たちがどんなものを食べていたのか再現した料理のレプリカが、時代ごとに見れたのが一番興味深く楽しんで見れました スーパーで見かけても、調理の仕方がわからなくてスルーしていた魚介類の調理法が分かったのも有意義でした