家族(成人した姉妹弟)で参加させていただきました。
10分程度の動画を見て、いざ柿の葉寿司作り！

8個のプランを体験しましたが、半分の4個はすでに四角の形になったシャリ
残りの4個分は自分でシャリを握りました。

柿の葉に包むのは性格が出るな(私は大雑把なのできれいな四角ではなかった、、、)(苦笑)

参加者が私たちだけだったので、気兼ねなく質問したり、マイペースに作業することができました。

完成品は５-6時間経ってから食べると美味しいらしく、店頭で購入した商品を頂きました。


店頭では柿の葉寿司(鮭・鯖・金目鯛・穴子・エビ)の他にも、1本の押し寿司(炙り鯖、焼き鯖、煮穴子、ローストビーフ)や、セットになってるものもありまして、お土産も買えて満足です(^^)