蕎麦好きな旦那のお誕生日祝いとして利用させていただきました。旦那は蕎麦屋の人ってこだわり強くて怖そう‥なんてちょっと怖がりながらの来店。笑
そんな思い込みがすぐに払拭されました。到着してから最後まで、細かなお気遣い頂きながら優しく丁寧に教えて下さいました！お蕎麦に対して真剣で、普段からしっかり向き合ってるのだな‥と分かるご説明。体験してみて分かる蕎麦作りの大変さ。普段はできない貴重な体験をさせていただきました。旦那も「連れてきてくれてありがとう」と喜んでくれました！

自分達は作業して手が汚れているので写真が撮れないと配慮してくださり、動画や写真を代わりに撮ってくださいました。凄く嬉しかったです。
お蕎麦は、蕎麦の味がしっかりして美味しくて、何より自分で作ったので愛着がわきました。麺つゆもお持ち帰り出来ました。

こんなに盛りだくさんの内容で、この値段でいいのかな‥と心配になってしまいます。本当に色々とお忙しい中ありがとうございました！食事メニューも美味しそうだったので普通にお食事も食べに行きたいです。