楽しく蕎麦打ち出来ました。
ただ、時間早く行くと車で待機になります。ご注意下さい。
ここでよいのか？と迷子になりますが、外(駐車場に道祖神の看板あるので止めて大丈夫)砂利駐車場に止めて大丈夫です。
基本全部の工程ご自分達ではなく、菊練りは勝手にやられてしまうし、へそだしも勝手にやられてしまうし、蕎麦畳んで初手の醍醐味を勝手に切られます。
蕎麦茹では適当。
絞めるのも水道水のみでまるでダメです。

初心者には良いと思いますが、中級以上は止めとくべきです。

山葵は自分で摩れるので楽しいです。
食べるとき、蕎麦汁につけないでとか言うので余計なお世話ですね。
個人の食べ方なので、言うにしてもおすすめはとか言うべきですね。

悪い人ではないですが、軽く口が悪目です。
短期な方はお止めください。