ジャム さま

ジャムさまの口コミ

5 / 5素晴らしい!

 案内された海女小屋に入ると目の前に海が見え、心地よい風を感じる素晴らしいロケーションでした。その中で、炭火で焼いて頂ける新鮮な魚介を目にすると、写真で拝見して分かっているにも関わらず胸が高鳴りました。実際、ひと噛みすると今まで食べた事のない、弾力と旨味が口の中がいっぱいにひろがり、サザエの苦味が苦味ではなく、この様な旨味であったのは発見でした。伊勢海老は言うまでもなく、素晴らしい味。余す事なく食べたいが為お味噌汁にも入れた程です。
 今回は夫婦での参加としましたが、次は子供達も連れて来ようと強く思いました。この貴重な時間を共有したいと思ったからです。

 最後になりましたが、この様な美味しい時間を過ごす事が出来たのは会話をしながらも絶妙なタイミングで、素材を提供して頂けた海女さんのお陰です。失礼ながらも、実家にいる様なくつろげた雰囲気を感じていました。行って良かった!