手打ち蕎麦やなかの口コミ｜以前から蕎麦打ちをやってみたい

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4 / 5とても良い

投稿日2021/10/10 日

以前から蕎麦打ちをやってみたいと話していた母と2人で行きました。
蕎麦のつくりや、市販のそばの見方などマメ知識もおもしろく、ためになる体験になりました。

体験中の写真もたくさん撮ってくださり、ありがとうございます。
体験後にいただいた、そばを練り込んだアイスや豆腐が珍しく、これを食べに行くためにお店に行きたくなります。

家に持ち帰って茹でたそばがお店の味と異なり、そばをうつのも茹でるのも経験が
必要なのだと実感しました。
お道具を購入するのにおすすめのお店も教えていただいたので、今年は自家製の年越し蕎麦にチャレンジしてみようと母が言っていました。