その場で天ぷら体験のコースが満員だった為、お土産付きコースで予約しました。体験後、事前にお店で用意してくださっていたお土産用のワカサギと、当日釣ったワカサギを持ち帰ることができたのですが、結局すぐ食べてみたくなり、近くに持ち込んで調理してもらえるお店があったのでそちらで天ぷらにしてもらったのですが、よく見ると当日檜原湖で釣ったワカサギよりお土産用のワカサギのほうが大きい！するとそのお店の方が大きい方は檜原湖のワカサギではないと思う…とのこと。けど檜原湖のワカサギはとっても甘くて美味しいから是非食べ比べてみて！と。そして揚げたてのワカサギの天ぷらを食べ比べてみると…全然違う！！檜原湖で釣ったワカサギはとっても甘く感動しました！！たまたまお土産付きコースにしたことで檜原湖のワカサギの美味しさも知ることができ、とても良い体験をすることができました！！