トラックのコンテナを改造して作った店舗は旅行に来た方、出張で来た方、地元の方、いろいろな人が同じ時間、同じ空間にいる風景。 ”さまざまなひとが集まりつながることで新しい自分の色を見つけてほしい“ hitoritoiro.cafe（ヒトリトイロ）にはそんな願いが込められています。 当店ではコーヒーやクラフトジンジャーエール・クラフトコーラなど一風変わったドリンクを中心としたメニューをご提供させていただいております。また、長時間滞在用のお席の事前予約や、磯部温泉を舞台にした体験プログラムのご予約、お荷物預かりサービスなども承っております。