「里山りぼん」では山野食材の生薬としての効能や美味しい食材としての魅力を、皆様にお伝えする活動をしています。 年に数回の中医A級委員の薬剤師のセミナーとレストランでの食事を合わせた 「フレンチde薬膳」や、摘んできた野草を料理して試食する「摘み草さんぽ＆Cooking」などの他、季節を問わず体験して頂ける「野草茶作り体験」があります。美味しくて生薬でもある野草の魅力を白馬で体験してください。