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店舗に投稿された口コミ
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5 / 5素晴らしい!発酵の歴史のみならず、その土壌となる角館および店舗の歴史も含めて詳しく説明頂いた。それに関連する資料もプリントとして用意していただき、後日見直すこともできるのでとても役立つ。寒麹を使っ...mitmask投稿日 0
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5 / 5素晴らしい!蔵の歴史などを詳しく教えてくださって勉強になりました。お醤油の味比べも初めてで新鮮な体験でした。ありがとうございました。yu投稿日 0
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5 / 5素晴らしい!発酵醸造についてじっくりとお話いただきました。また角館の歴史や秋田の風土などについてもいろいろと話していただきました。わかりやすくためになる内容で、参加して良かったと思いました。未体験...KI投稿日 0
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5 / 5素晴らしい!発酵食品の代表である「麹」について詳しく教えて頂き本当に良かったです。食品の保存の為とか秋田の風土にあってたのが発酵食品なんだと改めて勉強させて頂きました。寒麹で浅漬けの体験ではこんな...アラレちゃん投稿日 0
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5 / 5素晴らしい!大変歴史のある醸造蔵でびっくりです。文化的に素晴らしく見学必見の価値ありです。当主さんの説明はわかりやすく時にユーモアを交えて醸造の知識を話してくれました。 3種の醤油の味見によってオ...yamafam投稿日 0
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5 / 5素晴らしい!とても丁寧な解説で楽しく見学させていただけました。 周りで角館に行く人がいたらぜひ体験するようすすめたいです。え投稿日 0
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4 / 5とても良い7代目社長(若くてやる気バッチリ!)が対応してくださいました。 内蔵の見学や醤油・味噌の製造過程説明や現場見学ののち、醤油3種類の味見とお土産に下さる醤油にマイラベルを作成して貼る作業...あおばどおり投稿日 0
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5 / 5素晴らしい!醤油や味噌のことが実際に作っている現場を見ながら試食して実感しながら理解できたのが、子供にとってはたのしかったようです。kaze投稿日 0
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5 / 5素晴らしい!創業171年の店。醤油醸造蔵だけでなく内蔵(うちぐら)も見学もさせてもらえました。 醤油味比べ、オリジナルラベルシールを作ってもらえる醤油のお土産も。 角館旅行の良い思い出になりました...わたけん投稿日 0
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4 / 5とても良い出発前から予約は一週間後ですよ等のメールをいただき、安心して旅行が出来ました。 醤油蔵見学ツアーはお土産付きで醤油の味くらべなどなかなか有意義でしたが、お値段設定は少し高いと思いました...モコ投稿日 0
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5 / 5素晴らしい!七代目当主から直接 味噌と醤油の醸造過程の説明をしていただき、醸造過程も見せていただきました。受け継がれている歴史をしっかり守りながら、新しい歴史を刻んでいこうと言う意気込みが感じられ...ひろし投稿日 0
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5 / 5素晴らしい!つい先程まで体験させていただいておりました! 社長さんと従業員さんの楽しい雰囲気作りがとても上手で、知らない人同士が集まるのでガチガチに緊張するかと思っていましたが和気藹々とした雰囲気...ぁゃゃま投稿日 0
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5 / 5素晴らしい!この度は、本当に貴重な体験をさせていただきありがとうございました。 また4月の桜まつりの時期に伺います。 どうぞ宜しくお願い致します。s.k投稿日 1
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5 / 5素晴らしい!ゆっくりとした気持ちの中で他の参加の方々と講座を受けられたし、色々な話が出来てすごく楽しかったです。みるみる投稿日 0