Taste of Okinawa(テイストオブオキナワ)
【沖縄・那覇・沖縄料理】沖縄の食文化の魅力に迫る!市場歩きツアー&沖縄料理体験

沖縄県那覇 沖縄料理, ハイキング・ウォーキング
対象年齢
3歳〜80歳
所要時間
約3時間〜
予約人数
2人〜20人
受付期間外

アクセス

集合場所 Taste of Okinawa(テイストオブオキナワ) 〒902-0065沖縄県那覇市壺屋1-6-21 地図を見る
集合時間 開始時間の5分前までに受付をお願いいたします。
開催場所 Taste of Okinawa
開始時間 10:30
15:30
アクセス方法
  • 交通機関をご利用の方

    モノレール「牧志駅」から徒歩約12分

  • お車でお越しの方

    「那覇空港」から約20分

駐車場 駐車場はございませんので、お近くのパーキングをご利用ください。

アクティビティ詳細

料金について

プラン料金 受付期間外
料金に含まれるもの 体験料、消費税(登録事業者のみ)、材料費、ドリンク代(冷たいお茶)
食事 昼食(沖縄料理)


夕食(沖縄料理)
お作りいただけるもの 沖縄料理セットをお作りいただけます。

■料理メニュー
午前クラス(10:30):ゴーヤーチャンプルーセット
・ゴーヤチャンプルー
・味噌ラフテー
・アーサー汁
・サーターアンダーギー

午後クラス(15:30):沖縄そばセット
・沖縄そば(自家製麺作りから始めます!)
・もずく酢
・じゅーしー
・サーターアンダーギー(※時間制約上、調理ではなく市場で購入します)

■体験後について
お作りいただいた沖縄料理は、その場でお召し上がりいただけます。
体験のスケジュール・詳細 ①集合・受付
集合し、受付を済ませてください。
②説明
注意事項やプログラムの流れを説明いたします。
③体験の内容
前半はウォーキングツアー、後半は料理体験です。
近隣の牧志公設市場を中心とした市場歩きツアーでは、地元産の食材について学び、料理教室で使用される食材について解説します。
スタジオに戻り、沖縄料理(3または4品)を調理します。
クラスでは様々な料理を楽しむだけでなく、沖縄の長寿の食文化における主な食材や調理方法について楽しく学ぶことができます。
※エプロンはお貸しします。
④解散
試食のあと、自由解散となります。

※上記の流れは目安です。
当日の状況によって流れが変更になる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
オプション・レンタルの説明 ■オプションメニュー
・クラフトビール:600円/杯
支払い方法の説明 <オンライン決済>
以下のお支払い方法からお選びいただけます。
・クレジットカード
・PayPay
・あと払い(ペイディ)

※スマホアプリのオンライン決済でPayPayをご利用いただくには、最新版へのアップデートをお願いいたします。
キャンセル・変更について お客様のご都合によりキャンセルされる場合、下記のキャンセル料を頂戴致します。

7~4日前:ご予約料金の30%
3~2日前:ご予約料金の40%
前日:ご予約料金の50%
当日・無断キャンセル:ご予約料金の100%

なお、変更のご要望は時期や予約状況によりご希望に添えない場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※「ご予約料金」は、クーポン/ポイントを適用する前の金額です。

体験時間について

所要時間(集合〜解散) 約3時間〜

開催条件について

中止の確認方法・連絡日時 状況により中止と判断される場合は、当日までに主催会社よりご連絡いたします。

予約締め切りについて

予約締め切り 1日前の19:00まで

参加資格について

対象年齢 3歳〜80歳
13歳未満の方は保護者の同伴が必要です。 18歳未満の方は保護者の同意が必要です。
身長 100cm以上
体重 30kg以上
健康状態 本プランは参加者の皆様の安全のため、健康状態、体調または体質によってご参加いただけない場合がございます。特定の食品・物質にアレルギーのある方、ご心配な症状がある方、その他体調・体質面に不安をお持ちの方は申込時、備考欄にご記載ください。主催者より回答いたします。

準備していただくもの(服装や持ちものなど)

基本 なし