中世の商都として栄えた備前福岡。 南北朝時代から室町時代にかけて守護、守護代の城館がありました。

そのため町並みには戦いに備えた 「襞(ヒダ)：町中に行くに従い家屋が一人身を隠せるくらい奥に下がっている」 「歪(ヒズミ)：道路の見通しが悪いように少しカーブしている」 「三つ角：見通しが悪いように四つ角は一か所のみ」 などの工夫が今でも残っています。

このような備前福岡を専門ガイドの案内のもと、備前福岡のまちを歩くことができます。 実際にガイドの方にお話を聞くことにより、実際に中世にタイムスリップしたような体験ができます。