一般社団法人 須崎市観光協会
【高知県・須崎市・カツオのタタキ作り】漁師直伝!生カツオの捌き&藁焼き体験☆絶景の浦ノ内湾で新鮮タタキを堪能♪
高知県高知・須崎・南国
料理教室 その他
- 対象年齢
- 6歳〜
- 所要時間
- 2時間
- 予約人数
- 1人〜10人
4,900円〜
アクセス
集合場所 | 須崎市立スポーツセンターカヌー場の駐車場 |
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集合時間 |
開始時間の5分前までに受付をお願いいたします。 |
開催場所 | 須崎市立スポーツセンターカヌー場の研修棟 |
開始時間 |
10:00~15:00 (1時間毎に予約を受け付けております。) |
アクセス方法 |
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駐車場 | 30台収容 無料 予約不要 |
アクティビティ詳細
料金について
プラン料金 | 4,900円〜 |
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料金に含まれるもの | 体験料、消費税(登録事業者のみ)、材料費(カツオ・藁・燃料)、食事(カツオタタキ・ご飯・みそ汁・お茶) |
支払い方法の説明 |
<オンライン決済> 以下のお支払い方法からお選びいただけます。 ・クレジットカード ・PayPay ・あと払い(ペイディ) ※スマホアプリのオンライン決済でPayPayをご利用いただくには、最新版へのアップデートをお願いいたします。 |
体験のスケジュール・詳細 |
【予約・受付】 ご希望の時間をお選びいただき、人数をご入力のうえお申し込みください。 最大10名までご一緒にご参加いただけます。 ※運営上、4名以上集まらなかった場合、中止となります。あらかじめ、ご了承ください。 当日は、須崎市坂内カヌー場 駐車場までお越しください、「赤いジャンパー」を着たガイドが受付します。 「アソビュー!で予約をした〇〇です。」とお伝えいただくとスムーズです。 遅れる場合は、事前に電話もしくはメッセージにてご連絡ください。 【体験の流れ】 ①「海のまち須崎」の生カツオ1本を、参加者で順番に捌きます。 ②乾燥した「藁」をセットします。 ③漁師さんにサポートしてもらい、一気に焼き上げます。 ④出来上がったカツオのタタキを、切り分けます。 ⑤薬味をタップリのせて、ポン酢で食べます。 ご飯や、お味噌汁などもご用意しておりますので、ご一緒にお召し上がりください。 屋根付き施設のため、雨天時もご参加いただけます。 【 解散】 食べ終わりましたら、終了となります。 別途料金で筏釣り体験などもご一緒にお楽しみいただけます。 |
お作りいただけるもの |
カツオのたたき(1つ)をお作りいただけます。 ※魚の仕入れ状況により、中止又は「冷凍カツオ」「カンパチ」などの代案をご案内する場合がございます。 ■体験後について お作りいただいたカツオのたたき は、その場でお召し上がりいただけます。 |
お知らせ |
■最低催行人数のご案内 本プランの最低催行人数は4名となります。 当日の予約数が定員に満たない場合は中止となりますので、あらかじめご了承ください。 |
キャンセル・変更について |
お客様のご都合によりキャンセルされる場合、下記のキャンセル料を頂戴致します。
前日・当日・無断キャンセル:ご予約料金の100% なお、変更のご要望は時期や予約状況によりご希望に添えない場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※「ご予約料金」は、クーポン/ポイントを適用する前の金額です。 |
体験時間について
体験時間 | 1時間30分 |
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所要時間(集合〜解散) | 2時間 |
開催条件について
天候不良による中止 |
天候不良により中止する場合があります。 なお中止の際の現地までの交通費等の費用は補償できません。 |
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中止の確認方法・連絡日時 |
状況により中止と判断される場合は、前日18:00までに主催会社よりご連絡いたします。 |
予約締め切りについて
予約締め切り | 3日前の23:59まで |
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参加資格について
対象年齢 | 6歳〜 |
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健康状態 | 健康状態による参加の制限はございませんがご心配な症状などがございましたら、申込み時に備考欄にご記載ください。主催者より回答いたします。 |
準備していただくもの(服装や持ちものなど)
基本 | なし |
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一般社団法人 須崎市観光協会