温泉地 別府にて「コンテンポラリー＆ラグジュアリー」をコンセプトに、「ANAインターコンチネンタルホテル別府リゾート＆スパ」では日常を忘れるリゾート体験を提供してくれます。4階のレストラン＆バーフロアのひとつ「Elements（ザ・ラウンジ）」は、朝食から、ランチ、そしてディナーまで楽しめるオールダイニングレストラン。熟成肉のステーキや地元の新鮮食材を使った洋食、和をいかした創作料理、シェフのオリジナル料理、さらに幅広いワインセレクションと贅沢な食のひとときを演出してくれます。