常総市の地域の歴史・文化・食 スポット 18選
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豊田城
茨城県 常総・結城・桜川
- 観光施設
茨城県常総市にある城。垣武平氏一族の豊田氏が築いた城で、カヤ葺きで小貝川の水を要塞としたものとされている。現在は「地域交流センター」になっており、1,100人収容のホールや図書館、常総市石下地方の歴史を紹介する展示室からなる複合施設になっている。
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手焼きせんべい（本橋煎餅）
茨城県 常総・結城・桜川
- 特産物・特産品
厳選された米を農家から直接仕入れ、製粉から生地作り、焼き上げまで一貫して行います。一枚一枚炭火で焼き上げます。せんべい一筋70年の当店ならではの味を一度ご賞味ください。月・水・木・土曜は店頭でせんべいを焼いています。
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手づくりみそ（石塚糀店）
茨城県 常総・結城・桜川
- 特産物・特産品
おいしいみそはいい糀から生まれるという信念で、地元石下の米を使い、昔ながらの糀造り、みそ造りをしています。代々の製法を守りながらも、毎日食するものだから、塩分は控えめに仕上げ、自然の風味を保つため食品添加物、防腐剤をいっさい使用しておりません。
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若鶏の丸焼(若鶏のクロサワ)
茨城県 常総・結城・桜川
- 特産物・特産品
独特なタレをつけて焼きあげるヒナ鳥の丸焼き。生後37日か38日の国産の鳥しか使わないというこだわりの名店です。
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長塚節生家
茨城県 常総・結城・桜川
- 観光施設
正岡子規の門下生アララギ派の代表歌人長塚節は不朽の名作小説「土」の作者でもあります。その生家は数々の遺品とともに保存され、当時の雰囲気を残しています。
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手焼きせんべい（のんきやせんべい）
茨城県 常総・結城・桜川
- 特産物・特産品
昔ながらの手造りの味を大事に守りながら作っています。粒よりの良質米を原料に一枚一枚焼き上げています。 小ぶりなおせんべいですが、素朴さがぎっしり詰まっています。
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味噌・醤油（戸頃味噌醤油）
茨城県 常総・結城・桜川
- 特産物・特産品
当店の醤油はこいくちで、煮物に最適な一品です。県内産の大豆と米でつくる天然醸造味噌は、まろやかな甘味と食欲をそそる香りがあります。ふるさとの懐かしい風味をご賞味ください。
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清酒（野村醸造）
茨城県 常総・結城・桜川
- 特産物・特産品
無添加で、米の持つ旨味を最大限に引き出し、味ののった濃醇な味わいが紬美人の特徴です。地元契約農家でとれる米に筑波山系と北総台地の湧水を使い、昔ながらの手法でじっくり作り上げました。
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清酒（山中酒造店）
茨城県 常総・結城・桜川
- 特産物・特産品
酒銘「一人娘」は、大切な一人娘を育てるように眞心を込めて作り上げた逸品の清酒という意味です。酒蔵は日光おろしの吹きわたる鬼怒川の左岸 常総市石下にあり、創業二百余年、鬼怒の清流を汲み上げて独特の軟水二段仕込みで淡麗美酒を開発し、海外輸出に迄及んでいます。
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水海道風土博物館坂野家住宅
茨城県 常総・結城・桜川
- 歴史的建造物
坂野家住宅は「四間取り」を基調に江戸時代後期に母屋を大幅に増築したもので、東側の土間や南面する客間は、入母屋作りの屋根とともに大型農家の特色をよくあらわしています。また、1ヘクタールに及ぶ広大な屋敷は、従来武家屋敷といわれる薬医門と土塀に囲まれています。昭和43年に国の重要文化財の指定を受けました。現在は水海道風土博物館として一般開放しております。また、映画やドラマのロケ地としてもたびたび使われています。
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手づくりみそ（荒井味噌）
茨城県 常総・結城・桜川
- 特産物・特産品
秋田県産大粒大豆と茨城県産コシヒカリを原料に創業以来の伝統の技が造り出す天然醸造味噌“筑波誉”。茨城県味噌品評会で受賞の経歴もあり、低塩でありながら熟成期間が長い昔ながらの手法にこだわっています。
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お団子（ゆたかや）
茨城県 常総・結城・桜川
- 特産物・特産品
甘党の人は素通りできないだんご屋さん。地元石下産のコシヒカリを自家製粉しただんごに、自家製のこしあんをどっさりまぶしてあります。また、地場の優れた素材を取り入れた新商品開発に取り組んでいます。
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お団子（春子屋）
茨城県 常総・結城・桜川
- 特産物・特産品
春子屋のだんごは粉をひくことから始まります。串を刺さずに手切りのだんごにあんこをからめて詰めている、とてもシンプル手作りだんごです。試食もできますので、初めての方はお気軽にどうぞ。
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手焼きせんべい（桜井煎餅）
茨城県 常総・結城・桜川
- 特産物・特産品
当店のせんべいは天日乾燥した生地を一枚一枚丹念に焼き上げて作っております。しょう油の香ばしさがたまらないシンプルな一品を、ぜひご賞味ください。
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乾麺(土井製麺店)
茨城県 常総・結城・桜川
- 特産物・特産品
独自の乾燥方法（「てまひま乾燥」と呼んでいます。より自然乾燥に近い状態）で小麦粉本来の甘さを引き出しました。出来れば一口ぐらいはつゆにつけづに食べてみて下さい。（ためしに）製麺の材料は、小麦粉、水、塩これらが基本素材となります。 現在、水質にこだわり、塩についても厳選して使用しています。
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水海道あすなろの里
茨城県 常総・結城・桜川
- 観光施設
四季おりおりの自然とふれあい、さつまいも・じゃがいも掘りなどの農業体験のほか、そば・うどん打ち、竹細工等の各種体験ができます。4月初旬にはさくらまつりが開催され、お花見を楽しめます。また、１０月末〜３月末まで隣の菅生沼に白鳥が飛来します。白鳥観察ポイントととしては、あすなろ橋とふれあい橋（夕方頃）です。
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葛城流からくり綱火
茨城県 常総・結城・桜川
- 郷土芸能
一言主大神は俗に恵比寿神とも称え、福の神、運の神、商売の神、農作の神、縁結びの神、平和の神として称え奉り、一般大衆の最も崇敬し篤く信仰するところです。今もなお、９月１３日の例祭にはその御利益を授かろうと全国からも多くの参拝者が訪れ、神社にとって最も重要なお祭りです。 奉祝祭は、例祭をお祝いして伝統芸能「からくり綱火」が奉納されるお祭りです。（令和元年度は９月２１日開催）からくり綱火とは、空中に張り巡らした綱によるカラクリ人形と仕掛け花火が結合した特殊伝統芸能で現在、日本における綱火は3か所のみでしか見ることができません。また会場ではアコースティックライブや奉納演武，鬼剣舞，和太鼓の演奏等も行います。
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累の墓
茨城県 常総・結城・桜川
- 観光施設
「真景累ヶ淵」の累の墓。「累」の怪談物語は、江戸時代の戯作者・鶴屋南北のとりあげるところとなり、現在も歌舞伎、清元に語り継がれている。当寺には、累の木像をはじめ、祐天上人が解脱供養に用いた数珠等が保存されている。
常総市の地域の歴史・文化・食探し
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