大洗町(東茨城郡)の地域の歴史・文化・食 スポット 20選
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「干しいも」紅はるか
茨城県 大洗・ひたちなか
- 特産物・特産品
大洗ブランド認証品 これぞ、大洗のスイーツ! 大洗産甘藷「紅はるか」を十分に糖化させ、 甘くてねっとりした黄金色の干しいもに仕上げました。 幸重自慢の商品です。
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浜のラー油
茨城県 大洗・ひたちなか
- 特産物・特産品
大洗ブランド認証品 藤乃屋のまかない飯から誕生した食べるラー油。 良質な大洗産しらすをたっぷり使用し、その旨味を 藤乃屋特製ラー油に閉じ込めました。
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ほっき出汁醤油の素
茨城県 大洗・ひたちなか
- 特産物・特産品
大洗ブランド認証品 大洗町漁業協同組合から仕入れた大洗町産のホッキ貝をフリーズドライして 乾燥させました。お好みの醤油でお楽しみください。
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ホッキ味噌
茨城県 大洗・ひたちなか
- 特産物・特産品
大洗ブランド認証品 大洗町漁業協同組合と共同で開発した、大洗産ホッキ貝を 100%使用した商品です。 昔から漁師が自宅で食べていたものを現代風にアレンジしたホッキ味噌は、ご飯のお供や酒の肴にピッタリです。
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かあちゃんの店「大洗地魚の干物」
茨城県 大洗・ひたちなか
- 特産物・特産品
大洗港で水揚げされたばかりの新鮮な魚を加工し、 鮮度の良いまま真空包装にして旨味を閉じ込めました。 大洗町漁協直営かあちゃんの店自慢の地魚の干物をお召し上がりください。
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ひぬま産冷凍大和しじみ
茨城県 大洗・ひたちなか
- 特産物・特産品
大洗ブランド認証品 しじみ三大産地でラムサール条約に登録されたひぬま産大和しじみを砂抜き直後に冷凍しました。 ご家庭で簡単に濃厚でうまみたっぷりのしじみ汁をお楽しみいただけます。
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特別栽培米コシヒカリ「大洗日の出米」
茨城県 大洗・ひたちなか
- 特産物・特産品
「子どもたちに安全で安心な美味しいお米を食べてもらいたい」という 作り手の想いが詰まったお米です。 大洗の潮風を浴びた特別栽培米コシヒカリ大洗日の出米を、是非お召し上がりください。
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地元一貫造り 純米「彦市」
茨城県 大洗・ひたちなか
- 特産物・特産品
大洗ブランド認証品 大洗で育ったお米「チヨニシキ」で造った8代目蔵元渾身の純米酒です。 お米の甘みを感じる柔らかな味わい、スッキリとした飲み易さが特徴のお酒です。
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月の井地元一貫造り 純米吟醸「彦市」
茨城県 大洗・ひたちなか
- 特産物・特産品
大洗ブランド認証品 地元大洗町にて栽培された酒造好適米「越神楽」を使用し醸造した 純米吟醸です。 彦市シリーズの第2弾で、初代坂本彦市から 代々受け継がれてきた8代目彦市の自信作です。
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本格芋焼酎「大洗」
茨城県 大洗・ひたちなか
- 特産物・特産品
大洗ブランド認証品 大洗特産の紅あずまを使用した本格芋焼酎。 紅あずまの甘みある香りとすっきりした飲みやすが特徴です。 神磯鳥居の日の出が描かれたラベルはお土産にも最適です。
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本格芋焼酎「大洗原酒PREMIUM」
茨城県 大洗・ひたちなか
- 特産物・特産品
大洗ブランド認証品 大洗特産の紅あずまを使用した本格芋焼酎の原酒です。 常圧蒸留法という昔ながらの製法で丹念に醸した味わいは、濃厚かつ芳醇。 プレミアムの味わいを是非お楽しみください。
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紅あずま
茨城県 大洗・ひたちなか
- 特産物・特産品
大洗ブランド認証品 大洗の潮風を浴び、水はけの良い良質な土壌で作り手が 愛情込めて育てた紅あずまは、ホクホクとした食感、 上品な甘さが特徴のさつまいもです。
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クラムチャウダー
茨城県 大洗・ひたちなか
- 特産物・特産品
大洗ブランド認証品 ラムサール条約に登録された涸沼産の大粒のしじみを具材に、 有名ホテルシェフ監修の下、オリジナルホワイトソースで 特別な味わいに仕上げました。
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「常陸乃梅シロップ Pure Sweet」
茨城県 大洗・ひたちなか
- 特産物・特産品
大洗ブランド認証品 茨城県初のブランド梅「常陸乃梅」を使用した無添加・無着色の梅シロップです。 青梅と奇跡の紅色梅「露茜」の2種類の違った味わいをお楽しみください。
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大洗潮風の梅干し
茨城県 大洗・ひたちなか
- 特産物・特産品
大洗ブランド認証品 大洗の潮風を浴びて干し、 波の音を聴かせて熟成させた「大洗潮風の梅干し」 四季に合わせ春ははちみつ梅、夏は無添加梅干、秋はかつお梅 冬は干し梅と四季の味をお楽しみください。
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プルプル梅ゼリー
茨城県 大洗・ひたちなか
- 特産物・特産品
大洗ブランド認証品 大洗ブランド認証品の「常陸乃梅シロップ Pure Sweet」の 「青梅」を使用したプルプル食感の飲むタイプの梅ゼリーで、 人工的な味や甘味料は一切使用していません。 お子様のおやつにいかがでしょうか。
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大洗のブルーベリー梅干し
茨城県 大洗・ひたちなか
- 特産物・特産品
大洗ブランド認証品 大洗ブランド認証品の「大洗潮風の梅干し」を 同じ大洗ブランド認証品で使われているブルーベリー果汁で漬け込んだ ブルーベリー味の梅干しです。 大洗ブランドのコラボで完成したこの梅干しで 大洗の情熱を感じてください。
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大洗のブルーベリードリンク
茨城県 大洗・ひたちなか
- 特産物・特産品
大洗ブランド認証品 大洗の潮風をたっぷりと浴びたブルーベリーを一つ一つ丁寧に手積みして作った果汁50%のブルーベリードリンクです。 さわやかな酸味とすっきりとした味わいをお楽しみください。
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大洗のブルーベリージャム
茨城県 大洗・ひたちなか
- 特産物・特産品
大洗ブランド認証品 大洗産の良質なブルーベリーを一つ一つ丁寧に手積みし、 じっくり煮詰めて爽やかな風味と酸味が特徴のジャムに仕上げました。
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アライッペプリントせんべい
茨城県 大洗・ひたちなか
- 特産物・特産品
大洗ブランド認証品 茨城県産のお米を100%使用した生地を香ばしく焼き上げ、 焼き塩で味付けされたお煎餅です。 サクッとした食感で、子供からお年寄りまで楽しめるよう 塩味も控えめにしました。
大洗町(東茨城郡)の地域の歴史・文化・食探し
大洗町(東茨城郡)で体験できる地域の歴史・文化・食の店舗一覧です。
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