美深町（中川郡）の地域の歴史・文化・食 スポット 7選
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美深交通ターミナル
北海道 旭川・層雲峡
- 近代的建造物
北欧風建物。美幸の鐘（フランス製）。
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白樺樹液「森の雫」
北海道 旭川・層雲峡
- 特産物・特産品
雪が解けかかった北海道の早春、白樺の樹木が自らポンプとなって地下から雪解け水を汲み上げ、根細胞により天然ろ過した白樺の樹液は、ほのかに甘く、さらっとしたさわやかな飲み心地のする液体です。 この白樺にとっての命の水を100％天然のままボトリングした飲む森林浴「森の雫」をぜひご愛飲下さい。
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久の家
北海道 旭川・層雲峡
- 郷土料理店
ヤマベ料理 他
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太陽の水
北海道 旭川・層雲峡
- 特産物・特産品
真っ赤な太陽の光を燦々と浴びて育ったトマトから造られたジュースは、自家栽培、自家製造にこだわり、低農薬を実現するために内城菌農法を実践しています。この農法により、うまみ成分であるアミノ酸が増え、糖度が増し、土壌に病原菌が入り難くなり農薬を使用することなく安心で美味しいトマトの生産が可能となりました。このトマトの完熟箇所だけを使い、あえて無塩にせず、0.1％相当の自然塩を隠し味に加えるというさっぱりとした飲み口のこだわりのトマトジュースです。
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かぼちゃどぶろく美深
北海道 旭川・層雲峡
- 特産物・特産品
町内の農家さんが丹精込めてつくったかぼちゃ「くりゆたか」・もち米「きたゆきもち」を使用し、平成の名水百選の湧水「仁宇布の冷水」で仕込みを行っている美深産にこだわりぬいたどぶろくです。
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かぼちゃあまざけ美深
北海道 旭川・層雲峡
- 特産物・特産品
飲む点滴ともいわれる「あまざけ」と栄養豊富な美深町産のかぼちゃはコラボレーション。 かぼちゃパウダーを使用したなめらかな口当たりが特徴です。 砂糖を使用していない優しい甘さで、女性に人気のあまざけです。
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ピウカボッチャ
北海道 旭川・層雲峡
- 特産物・特産品
北海道美深産の小麦ハルユタカと美深産かぼちゃを使用した食べやすいスティックタルトです。カボチャの甘さやブルーベリーの甘酸っぱさ、サクサクのタルト生地と、かぼちゃの種など色々な食感が楽しい逸品です。美深町観光協会と菓子司すぎむらが共同開発した「ピウカボッチャ」をご賞味ください。
美深町（中川郡）の地域の歴史・文化・食探し
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