幕別町（中川郡）の地域の歴史・文化・食

ナウマン象化石発掘碑

昭和44年に発見されたナウマン象の臼歯を始まりとして2年ほど続いた発掘作業で約1体分のナウマン象化石が発見されたことで、世紀の発見といわれたこの発掘を記念した碑で、発掘の際の模型等も展示してある。

ナウマン太鼓

忠類ナウマン象記念館の開館記念祝賀会などをはじめ、忠類の盆踊り大会にも出演。地元小中学生を対象にした子供太鼓の育成指導もしている。

ユリ羊かん

北海道特産の手亡と最高級の精製糖を主原料とし、それに幕別町忠類特産の食用ゆりを配することにより独特な風味を生かした羊かんです。ご賞味しやすいミニサイズや「かぼちゃ羊かん」「よもぎ羊かん」もあります。1本600円・ミニ150円

ユリ根ハム

ユリ根

忠類のゆり根生産の歴史は長く、昭和３０年台半ばから続いています。決して気象条件に恵まれているとはいえない地域において、収益性の高い新たな作物へのチャレンジ。「手を加えれば」その分だけ良質のものができるという理念が、今日の「忠類ゆり根」の名声を高めることになりました。生産者が丹精を込めて丁寧に育てた「純白なゆり根」はホクホクとした食感とやわらかな甘み、たくさんの栄養素をぎっしりと詰め込んでいます。特に胎児の発育に必要とされる葉酸が多く含まれているため、妊婦さんにはうれしい野菜です。

若山牧水の歌碑

牧水の歌碑としては道内唯一のもの。牧水自筆の「幾山河こえさり行かば寂しさのはてなむ国ぞけふも旅ゆく」の歌がきざまれている。

乾麺

特産の小麦粉を使って、生産している。