湧別町(紋別郡)の地域の歴史・文化・食 スポット 4選
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大町桂月詩碑
北海道 網走・北見・知床
- 観光施設
龍宮台付近の美観を詠んだ大町桂月の漢詩の碑が建てられている。
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毛ガニ
北海道 網走・北見・知床
- 特産物・特産品
毎年押し寄せる流氷がもたらす莫大な栄養分をエサとして育ち、丸々と大きく育っているので、湧別の毛ガニは身入りも大変よく、風味も豊かです。
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ホタテ
北海道 網走・北見・知床
- 特産物・特産品
オホーツク海産のホタテは、流氷によって運ばれる豊富なプランクトンにより、栄養素が豊富です。また、サロマ湖内でホタテの養殖も盛んです。
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北海シマエビ
北海道 網走・北見・知床
- 特産物・特産品
体の側面に数条のしま模様があることから「ホッカイシマエビ」と呼ばれる。 資源保護のためサロマ湖内では7月上旬から短い期間しかとることができなく、高価な食材として有名。(令和2年7月現在、資源保護のため禁漁中)
湧別町(紋別郡)の地域の歴史・文化・食探し
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