熊野市の地域の歴史・文化・食 ランキング
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熊野市観光公社
三重県 東紀州
- 寿司教室
口コミ 2件
・熊野名産のお寿司を作ろう ・目を見張るほど大きいめはり寿司を作りましょう!めはり寿司はご飯を高菜の葉の漬物で包んだものです。地元、熊野古道おもてなし館のスタッフがお客様に作り方をお教えします。 ・高菜は三重の安心食材として認定され添加物、保存料は塩以外は使っていませんので健康にも良い食品です。 ・団体様も歓迎!みんなでワイワイ楽しめる寿司作り体験 ・熊野では多くの家が独自の味でめはり寿司を作っています。旅行者の方も地元の味を楽しめますよ ・当プランは団体様の参加も大歓迎!観光ツアーや社員旅行の際は是非お越しくださいね。作って楽しい、食べて美味しい、大満足のプランです。
熊野市の地域の歴史・文化・食 スポット 11選
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獅子岩
三重県 東紀州
- 観光名所
三重県熊野市にある巨岩。世界遺産にも認定されている風蝕現象によって作られた自然景観であり、獅子の頭部に似た形状をしている。井戸川上流に位置する大馬神社の狛犬とされており、大馬神社には今も狛犬が設置されていない。絶好の撮影スポットとしても有名で、毎年開催される「熊野大花火大会」では、多くのカメラマンが集まる。
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さんま寿司
三重県 東紀州
- 郷土料理
かつて陸の孤島であった熊野地方の保存食として作られていたもので,塩漬けしたサンマをそのままの姿ですし飯の上にのせたもの。熊野市駅前の喜楽(05978)5-2336などで。
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こんぶ巻きずし
三重県 東紀州
- 特産物・特産品
煮こんで味つけしたごぼう,かんぴょう,にんじん等を,コブで巻いたもの。
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慶光院清順上人顕彰碑
三重県 東紀州
- 観光名所
出自は明らかでないが,熊野の観進比丘尼の系譜に属し,将軍,皇室などに働きかけ,永年とだえていた伊勢神宮の遷宮を復興。天皇より慶光院号を与えられ,紫衣を許された。戦国期の傑出した尼僧。
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丸山千枚田
三重県 東紀州
- 観光名所
「一枚足りないと思ったら笠の下にかくれていた」と言われる位小さな田が幾重にもかさなりあっている棚田。その数,1340枚。日本の棚田百選にも選ばれている。
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田平子峠北山一揆碑
三重県 東紀州
- 観光名所
北山一揆の際処刑された村人363人を供養するため建立された。
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キジ鍋
三重県 東紀州
- 郷土料理
紀和町で飼育している高麗雉の肉をベースに季節の野菜を加えて作る鍋料理。鶏肉とは違った深い味わいがある。
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めはり寿司
三重県 東紀州
- 郷土料理
紀和町(紀州)/ご飯をたかな漬けの葉で包み込んだ紀州地域に伝わる郷土料理。めはり寿司の名の由来は,食べる時に大きく口をあけ,目を見張ったからとも,あまりのおいしさに目を見張ることから名付けられたとも言われている。
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キジ肉
三重県 東紀州
- 特産物・特産品
約1万6千平方メートルの野外飼育場で飼育された高麗雉の肉。脂身が少なくあっさりしていて好評。
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たかな漬
三重県 東紀州
- 特産物・特産品
同町内で栽培された新鮮な高菜を無添加で漬けこんだもの。温かいご飯を包んで紀州名物めはり寿司にしたり,細かくきざんで漬物にしたりと食べ方はいろいろ。
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生きている紀和みそ
三重県 東紀州
- 特産物・特産品
米,麦,大豆を原料に手づくりで作り上げた無添加の自然食品。
熊野市の地域の歴史・文化・食探し
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