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新温泉町(美方郡)の地域の歴史・文化・食 ランキング
新温泉町(美方郡)の地域の歴史・文化・食 スポット 20選
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荒湯豆腐
兵庫県 香住・浜坂・湯村
- 郷土料理
湯村温泉でゆでた湯どうふ。鉱泉中に含まれている重そうに作用されて色白にゆだり、独特の風味がでる。
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浜坂地えび
兵庫県 香住・浜坂・湯村
- 特産物・特産品
浜坂港に水揚げされ、そのほとんどが地元で消費される幻のえび4種。 一度食せばわすれられなくなる、最上級の味わい。
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たじま屋食堂
兵庫県 香住・浜坂・湯村
- 郷土料理店
但馬牛ステーキやローストビーフ丼など、精肉店直営店舗ならではのメニューが人気です。ライスコロッケやソフトクリーム等の軽食メニューも豊富です。 ※ランチタイム以外の時間は主にテイクアウトメニューの販売になります。
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春来そば「てっぺん」浜坂の郷
兵庫県 香住・浜坂・湯村
- 郷土料理店
そば粉100パーセントでつなぎを一切使わない昔ながらのそばを提供している、春来そば処「てっぺん」の2号店です。 打ちたての味を道の駅でもお楽しみいただける他、豊富な食材が集う道の駅ならではの限定メニューをご用意しています。
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湯村じゃぶ
兵庫県 香住・浜坂・湯村
- 郷土料理
じゃぶは祭礼の際のご馳走として湯村温泉に伝わる郷土料理。鶏肉やこんにゃく、ねぎ、豆腐などを醤油と砂糖で味付けして煮込んだ料理です。
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そば処春来「てっぺん」
兵庫県 香住・浜坂・湯村
- 郷土料理店
つなぎを一切使用しないこだわりの手打ちそば。挽きたて・打ちたて・湯がきたてで、そばの風味を心ゆくまで楽しめる。地元で採れる山野草を使った季節のてんぷらや、そば打ち体験(※要予約)も。
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レストラン「楓」
兵庫県 香住・浜坂・湯村
- 郷土料理店
但馬ビーフ料理
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栃もち・栃ようかん
兵庫県 香住・浜坂・湯村
- 特産物・特産品
当地方の渓谷に自生する栃の実を使った山里の味。独特なほろ苦さと香りが魅力です。
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二十世紀梨
兵庫県 香住・浜坂・湯村
- 特産物・特産品
シャキッとした食感とみずみずしい果肉が魅力の秋の味覚です。
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但馬ビーフ(但馬牛)
兵庫県 香住・浜坂・湯村
- 特産物・特産品
鮮やかなサシの入った霜降り肉が特徴の“但馬ビーフ”。神戸ビーフや松阪牛の素牛としても有名な但馬牛は、険しい山々や豊かな野草など、和牛の飼育に適した環境の但馬地域で改良が重ねられてきた高級ブランド牛。但馬ビーフは新温泉町内の精肉店で販売。レストランでも味わえる。
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カニずし
兵庫県 香住・浜坂・湯村
- 郷土料理
鮮度の高いカニをゆがき、二杯酢と合わせたものを炊きたての御飯との酢合せで味をつけたもの。
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荒湯たまご
兵庫県 香住・浜坂・湯村
- 郷土料理
98℃の温泉が湧き出ている湯村温泉の源泉「荒湯(あらゆ)」につけて茹でた玉子。荒湯周辺の売店では卵を販売しており、観光客も自分で茹でた荒湯たまごを味わえる。
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霧滝シャクナゲセンター
兵庫県 香住・浜坂・湯村
- 観光名所
研修室(和室)2、生活実習室1、ホール1、(野外活動拠点施設)
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健康公園
兵庫県 香住・浜坂・湯村
- 観光名所
グランド2ha,すこやかドーム内テニスコート3面,又はゲートボールコート4面,屋外テニスコート1面,トリムコース12ポイント,ゴーカート,体育館アリーナ1360平方m
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荒湯
兵庫県 香住・浜坂・湯村
- 郷土景観
温村温泉の源泉で、98度の熱湯が毎分470リットルも湧き出ており、卵や野菜、芋をゆでる事ができる。また、荒湯のそばを流れる春来川のほとりには足湯があり、ベンチに腰をかけて足をゆっくり浸しながら湯村温泉の風情を楽しむことができる。
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松葉ガニ(浜坂ガニ)
兵庫県 香住・浜坂・湯村
- 特産物・特産品
冬の味覚の王者“松葉ガニ”。日本有数の松葉ガニ水揚げ量を誇る新温泉町では、新鮮で美味しい松葉ガニが販売されている。浜坂の松葉ガニは山陰海岸沖のズワイガニで、西日本の富士山と言われる大山の火山灰が堆積した海底で育った抜群のカニ。腹が白く透き通っているのが特徴です。
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焼ちくわ
兵庫県 香住・浜坂・湯村
- 特産物・特産品
トビウオ・イワシ・アジ等の原料を主として練り合わせたものを銀ぐしに巻き、こんがり焼き上げたもの。水産加工業が盛んな新温泉町らしい名物です。
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浜坂銘菓和菓芽(わかめ)
兵庫県 香住・浜坂・湯村
- 特産物・特産品
栗あんを包んだ生地に、日本海の荒波に揉まれて育った洞門わかめをまぶして焼き上げた、風味豊かなお菓子です。甘党、辛党を問わず喜ばれる新しい味。海の幸と山の幸の不思議なハーモニーを楽しめます。
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洞門わかめ
兵庫県 香住・浜坂・湯村
- 特産物・特産品
浜坂洞門わかめは、解禁と同時に刈りとられ昔ながらの加工法で海岸一円に天日干しされる。
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活けづくり
兵庫県 香住・浜坂・湯村
- 郷土料理
浜坂の新鮮な海の幸、イカ・タイ・ハマチ・サザエ・エビなどの活け造り。ワサビ醤油で味わいます。
新温泉町(美方郡)の地域の歴史・文化・食探し
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