伊達市の地域の歴史・文化・食 スポット 20選
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霊山こどもの村
福島県 福島・二本松
- 観光施設
霊山こどもの村は、福島県立自然公園「霊山」の南麓に広がる、自然をそのまま活かした施設です。豊かな自然環境の中には、異なる種類の遊具や宿泊スペース、多様な学習の場が整備されています。例えば、スカイサイクルやバッテリーカー、ジャンボすべり台やアスレチックがあり、自然の中で存分に遊ぶことが可能です。 また、日本で初めての本格的な参加型チルドレンズミュージアムとして開設された「遊びと学びのミュージアム」は、子どもたちが学びを深めるための良い場所となっています。季節ごとにさまざまなイベントやワークショップも開催され、自然学習やアートワークショップ、手作り体験など、子どもたちが創造力を育むためのプログラムが用意されています。 この施設は、子どもたちを対象とした施設ではありますが、大人も十分に楽しむことが可能です。自然の美しさや季節の移ろいを感じながら、子どもたちと一緒に過ごす時間は、大人にとっても価値ある体験になることでしょう。霊山こどもの村は、自然を感じ、学び、楽しむためのスポットになっています。
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福島りょうぜん漬
福島県 福島・二本松
- 特産物・特産品
塩分控えめで体にやさしい漬物。ショウガ醤油味の「キュウリのかあちゃん漬」、ニンニクが利いた「キュウリのとうちゃん漬」など、ネーミングもユニーク。キュウリ、ダイコン、ナスなど30種類以上の漬物が揃う。激辛の「新とうちゃん漬」は一度食べたらクセになる味。
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阿武隈の紅葉漬
福島県 福島・二本松
- 特産物・特産品
紅葉漬は、江戸時代から伝わる伝統食品で、米糀で発酵させた発酵保存食として食されていました。 新鮮な旬の鮭とイクラを良質な米糀と塩で漬け込んだもので、鮭の色と糀の色合い、紅葉の時期の鮭で作ることから「紅葉漬」という名前になりました。 まろやかで舌に溶けるような珍味は、酒の肴や温かいご飯にぴったりです！ 紅葉漬けは、市内スーパーや観光案内所にて販売しています。また、紅葉漬株式会社では、電話にて商品の申し込みを受けていけています。詳細はホームページをご覧ください。
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小手姫うどん
福島県 福島・二本松
- 特産物・特産品
市内で栽培されている小麦「絹吾妻」を100％使用したうどんは、つるつる・しこしことしたのどごしの良さが自慢です。 お土産や贈答品に便利な乾麺タイプと家庭で手軽に調理が出来る冷凍麺タイプを販売しています。
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豆っこ汁
福島県 福島・二本松
- 特産物・特産品
顆粒大豆たっぷりのもちもちだんごの汁物。 保原町商工会女性部がまごころををこめて作っており、主原料は、地元で採れたものを使用している。 調理済みの具とだし醤油入りのセットで、手軽におふくろの味が楽しめます。 平成16年度には第4回ふくしま特産品コンクール食品部門にて「大賞」を受賞しています。 また、伊達 豆次郎 政宗（通称：まめっち）という豆っこ汁PRキャラクターがいます。 関連商品には、だんごのみの「豆っこもちもち」や「コ豆ッケ」、「まめっこクッキー」などがあります。
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伊達鶏
福島県 福島・二本松
- 特産物・特産品
伊達鶏は独自の飼育法、飼料、飼育日数で大切に育てられた赤毛鶏のことです。 鶏臭みが少ないことと、しゃもやカシワよりも柔らかく、ブロイラーよりも歯ごたえがあり、独特のシャキシャキとした食感が特長です。 伊達鶏を使用したそぼろ膳やラーメン、親子丼やから揚げなどは市内の飲食店で召し上がることが出来ます。また、レトルトカレーなども人気です。
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ももどら
福島県 福島・二本松
- 特産物・特産品
昭和31年創業の昭栄堂菓子店で製造・販売されています。また、伊達市観光案内所（阿武隈急行保原駅構内）や国見サービスエリア下り等でも販売しています。 ももどらとは、小豆と生クリームを混ぜた餡に黄桃の果肉を混ぜ込んだ新感覚のどら焼きです。 姉妹品には「かきどら」や「りんごどら」もあります。 昭栄堂では、生クリームどら焼き以外にも、カリント饅頭や焼きドーナツなど和洋菓子、季節の菓子を多数取り揃えています。
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若桃の甘露煮
福島県 福島・二本松
- 特産物・特産品
福島県産の若桃を使用し、種まで美味しく食べれるように仕上げてあります。 種ごと食べることができるので、様々なデザートに利用できます。また、この甘露煮を使用したゼリーもおすすめです。 若桃の甘露煮は伊達市観光案内所や市内の直売店で販売しています。オンラインショップでも販売しています。 あぶくま食品株式会社では、甘露煮の他にも、漬物やいかにんじん、松前漬などの加工・販売もしています。
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もろこし焼酎白根万歳
福島県 福島・二本松
- 特産物・特産品
白根地区の大自然の中で育ったもろこしと麦麹を原料とした焼酎です。 芳醇な香りとなめらかな舌ざわりで飽きの来ない味わいです。 ※JAふくしま未来白根支店・粟野支店・梁川支店の酒店で販売しています。
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霊山ニンジン
福島県 福島・二本松
- 特産物・特産品
霊山ニンジンは、学名「当帰（トウキ）」といい、霊山町の岩場に太古から自生していた生命力の強い薬草です。香りが朝鮮ニンジンに似ているところから、霊山ニンジンと名づけられました。 「当帰」は、漢方薬として利用されており、冷え性、貧血、婦人病などに効果があるといわれています。 霊山町では「霊山ニンジン会」が発足し、霊山ニンジンを使った商品を開発してきました。 現在は、霊山ニンジンの茎葉を使用したお茶や飴、かりんとう、太古の恵（栄養ドリンク）、入浴剤などを販売しています。
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伊達男プリン
福島県 福島・二本松
- 特産物・特産品
株式会社アグリテクノで製造されたプリンです。 直営農場の新鮮な生みたて卵を贅沢に使用した、直径11cm、高さ５cm、重さ370gの卵の味を活かしたプリンです。 このプリンに使用されている伊達男たまごには通常卵の4倍のビタミンEが含まれています。 アグリテクノでは他にも、茶碗蒸し、玉子豆腐などの製造販売、伊達男たまごの販売などをしています。 市内スーパー等にて販売しています。
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義民斎藤彦内墓
福島県 福島・二本松
- 観光施設
上杉謙信の供養のために建立されたと伝えられている福源寺には、寛延2年（1749年）、信達68ケ村、16,800人を糾合する一大百姓一揆となった「天狗廻状運動」の指導者斎藤彦内が葬られています。この一揆で彦内の他、蓬田半左衛門、猪狩源七も処刑されました。
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あんぽ柿発祥の地・五十沢
福島県 福島・二本松
- 郷土景観
梁川町の北部に位置する五十沢地区は、伊達市の特産品“あんぽ柿の里”として知られています。晩秋から冬にかけて、青々とした空のもと、各農家の軒先や乾燥小屋での、硫黄で燻蒸されたアメ色に輝くあんぽ柿つるしは、県北の風物詩です。
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川前愛宕獅子舞
福島県 福島・二本松
- 郷土芸能
江戸時代の前期寛文年間の(１６６１〜１６７３)のこと、地区の法院「明王院」に社殿を移し社頭に獅子舞を奉納せよ」との神託があったという。お告げに従い、愛宕神社を現在地に建立し、里人が習得した獅子舞を神前に法のしたところ、たちまち悪病は退散したと伝えられる。以降、川前愛宕神社の祭礼には、五穀豊穣と悪疫退散を祈願して獅子舞の奉納が継承されている。
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じゃがいも焼酎
福島県 福島・二本松
- 特産物・特産品
伊達市保原町で生産されたジャガイモ、保原町と縁がある北海道斜里郡清里町産の二条大麦を原料に製造された焼酎です。 製造は、清里町の醸造工場で行いました。 北アメリカ産樫の木の洋樽で熟成され、樫の木の香りや色が溶け込んだ淡い琥珀色が特徴です。 【浪漫倶楽部】 アルコール度数25度 720ml入
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巨峰ぶどう
福島県 福島・二本松
- 特産物・特産品
巨峰は、食べやすくておいしい種無しタイプと甘くておいしい種ありタイプの2種類が栽培されています。他にも「高尾」という大粒のぶどうも栽培しています。「高尾」は種がないこととコクのある甘さが特長です。
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あんぽ柿
福島県 福島・二本松
- 特産物・特産品
単に干しただけの干し柿は、乾燥して黒く硬くなり、さらに時間が経過すると糖分の粉を白く吹くのに対して、あんぽ柿は表面がオレンジ色で、果肉は半生状態の干し柿です。 江戸時代から干し柿を作っていた五十沢地区が、大正時代に米国の干しぶどう乾燥技術である硫黄燻蒸方式（燻製を作るような工程）を導入しました。 この工程を導入することで、カビの発生を防ぎ、酸化による黒ずみを無くし、あんぽ柿独特のきれいなあめ色と柔らかな果肉、生菓子にも似た味わいを生み出します。 遠目にはオレンジ色のカーテンのようにも見える柿の干し場は「柿ばせ」と呼ばれ、冬の風物詩にもなっています。
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保原総合公園
福島県 福島・二本松
- 観光施設
公園内には、ほばら大泉球場、大泉グラウンド、テニスコート、中央広場、陽だまりの広場、アスレチック広場、くだものの広場など遊び場所がいっぱい！ また、保原歴史文化資料館や旧亀岡家住宅などが併設されており、歴史について知ることもできます。
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桃
福島県 福島・二本松
- 特産物・特産品
伊達市は地形が盆地となっており、盆地ならではの“冬寒く、夏暑い”という気候は糖度が高くおいしい桃を生産することに適しています。 伊達市の桃生産農家では、早生種の「日川白鳳」から晩生種の「ゆうぞら」まで実に多くの品種を手がけており、どの品種も人気が高いです。中でも「あかつき」という福島県で生まれた品種は特に人気が高い代表品種となっています。 ※伊達市では、特産品である桃を使用したジュースやどら焼きなどの加工品も販売しています。
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霊山太鼓
福島県 福島・二本松
- 郷土芸能
霊山太鼓は、江戸時代寛文年間が始まりといわれ、信達地方（福島・伊達）で独自の発展を遂げ、継承されてきた伝統ある太鼓です。 霊山太鼓の特色は、桐の太く短いばちを高く上げ華々しく大太鼓を連打する“曲打ち”にあり、祭囃子の代表的な型だと評価されています。 毎年8月には「霊山太鼓まつり」を開催しており、総勢700名の打ち手が一堂に会し、一斉に打ち鳴らす“同時打ち”は勇壮華麗であり、雷鳴のごとく大地を揺るがす様は観衆の心をとらえ、感動を与える一大イベントとなっています。
伊達市の地域の歴史・文化・食探し
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