大月・都留の地域の歴史・文化・食 スポット 20選
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わさび
山梨県 大月・都留
- 特産物・特産品
大菩薩峠の清流で育てられたわさびです。
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長作観音堂
山梨県 大月・都留
- 歴史的建造物
国の重要文化財に指定されている長作観音堂です。 建物自体は、鎌倉時代に建立されたと伝えられています。 昔から、この観音堂は安産祈願にご利益があることから、多くの参拝客が訪れています。
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橋立神楽
山梨県 大月・都留
- 郷土芸能
村の一番上流部にある橋立地区のお祭りで毎年8月の第2土曜日に開催されます。 神楽と獅子舞いが奉納されます。
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三ケ村獅子舞
山梨県 大月・都留
- 郷土芸能
毎年8月第1週土曜日に開催されるお祭り。三頭立ての獅子舞い、白刃の舞等の獅子舞い。 午後1時より各場所での宮巡り 夜は神社での祭典が行われます。
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小永田神代神楽
山梨県 大月・都留
- 郷土芸能
山梨県無形文化財に指定されている、神代神楽が奉納されるお祭りです。 神楽の面は、室町時代のものと伝えられています。 伝統深い村のお祭りのひとつです。
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山菜料理
山梨県 大月・都留
- 郷土料理
ウド、ワラビ、タラノ芽、ワサビ、ヤマイモなどの山菜が多く、山間の味覚を楽しめます。
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ヤマメの塩焼き
山梨県 大月・都留
- 郷土料理
清流で育ったヤマメは絶品。シンプルに塩焼きで食べるのがおすすめです。
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手打ちそば
山梨県 大月・都留
- 郷土料理
地元産100%のソバ粉を使った手打ちそば。香りと風味をお楽しみいただけます。
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こんにゃく
山梨県 大月・都留
- 特産物・特産品
小菅村のこんにゃくは、さしみこんにゃくとして食べるのがおすすめです。滑らかな舌触りとツルンとしたのどごしが最高です!薄く切ってお皿に並べるとふぐ刺しのようにみえることから、見えることから、山のふぐ刺しとも言われています。
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ヤマメ・イワナ・マス
山梨県 大月・都留
- 特産物・特産品
美しい清流で生まれ育った渓流漁たち。 小菅村は全国で初めてヤマメの養殖に成功した村です。
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酒まんじゅう
山梨県 大月・都留
- 特産物・特産品
明治時代のごちそうのひとつとして好まれた酒まんじゅう。ドブロクに小麦粉を加え、練りあげる製法は今もそのまま上野原に残っています。あん入り・おかか入り・魚あん入りなどたくさんの味覚が楽しめます。市内には十数軒の酒まんじゅう店が点在していますので、食べ比べもお勧めです。 酒まんじゅう専用パンフレットもございますので、ご必要な方は上野原市経済課商工観光担当までご連絡ください。
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原始村 そば処
山梨県 大月・都留
- 郷土料理店
原始村に併設されているそば処です。ここでは豊かな自然を眺めながら、地元の方々の手で丁寧に作られたおそばをゆっくりと堪能することができます。 旬の食材を使った天ぷらを味わうこともでき、まさに小菅の「味」と「景色」を堪能できる場所です。
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チャーチャンまんじゅう
山梨県 大月・都留
- 特産物・特産品
よもぎ、おさつ、ネギ味噌、餃子など自家製の食材を使った様々な種類のおまんじゅうを製造・販売しています。あんこももちろんお手製です。 小菅村のソウルフード。道の駅物産館でもお買い求めいただけます。
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河村食品
山梨県 大月・都留
- 特産物・特産品
小菅村徳さんゆず入りさしみこんにゃく、わさび漬け、酢味噌などの加工・販売を行っています。すべて手作りです。道の駅物産館でもお買い求めいただけます。
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じゃがいもアイス
山梨県 大月・都留
- 特産物・特産品
東京農業大学の学生が栽培した無農薬・無化学肥料のじゃがいもと、中央大学生の商品企画チームのアイデアによってできたアイスです。フジ種、キタアカリ、シャドークイーン、ノーザンルビーの4種類があり、それぞれの味と食感を楽しめます。道の駅物産館で販売しています。
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鹿肉バーグ
山梨県 大月・都留
- 特産物・特産品
鹿肉バーグは、シカ肉100%のパティを使用しています。 くさみがほとんど無く、ジューシーなシカ肉は他ではなかなか食べられません。 道の駅物産館でもお買い求めいただけます。
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ささら獅子
山梨県 大月・都留
- 郷土芸能
獅子が3頭・白刀2名・ササラ4名・おはやし外10名で、各部落の神社に奉納する。五穀豊穣を祈願する舞。
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丹波山村観光レクリエーション広場
山梨県 大月・都留
- 観光名所
広場1ケ所(ナイター設備あり)・テニスコート3面(ナイター設備あり)
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そば処やまびこ庵
山梨県 大月・都留
- 郷土料理店
もりそば700円。近くに村営つり場。
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おつけだんご
山梨県 大月・都留
- 郷土料理
大月のB級グルメ。「おつけだんご」は、大月市で昔から食べれられている郷土料理で、心まであたたまるおふくろの味です。地元で採れた旬の野菜のお味噌汁の中に、小麦粉を水で溶いた団子を入れたものです。 「大月の団子汁」がなまって「おつけだんご」になったと言われています。
大月・都留の地域の歴史・文化・食探し
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