東紀州の地域の歴史・文化・食 ランキング
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熊野市観光公社
三重県 東紀州
- 寿司教室
口コミ 2件
・熊野名産のお寿司を作ろう ・目を見張るほど大きいめはり寿司を作りましょう!めはり寿司はご飯を高菜の葉の漬物で包んだものです。地元、熊野古道おもてなし館のスタッフがお客様に作り方をお教えします。 ・高菜は三重の安心食材として認定され添加物、保存料は塩以外は使っていませんので健康にも良い食品です。 ・団体様も歓迎!みんなでワイワイ楽しめる寿司作り体験 ・熊野では多くの家が独自の味でめはり寿司を作っています。旅行者の方も地元の味を楽しめますよ ・当プランは団体様の参加も大歓迎!観光ツアーや社員旅行の際は是非お越しくださいね。作って楽しい、食べて美味しい、大満足のプランです。
東紀州の地域の歴史・文化・食 スポット 20選
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獅子岩
三重県 東紀州
- 観光名所
三重県熊野市にある巨岩。世界遺産にも認定されている風蝕現象によって作られた自然景観であり、獅子の頭部に似た形状をしている。井戸川上流に位置する大馬神社の狛犬とされており、大馬神社には今も狛犬が設置されていない。絶好の撮影スポットとしても有名で、毎年開催される「熊野大花火大会」では、多くのカメラマンが集まる。
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大敷汁
三重県 東紀州
- 特産物・特産品
定置網でとれたばかりの魚介類がたっぷり入ったみそ汁。
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種まき権兵衛踊り
三重県 東紀州
- 郷土芸能
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渡利カキ
三重県 東紀州
- 特産物・特産品
淡水と海水が程よくまじった白石湖で養殖されている。品質の良さ,新鮮さが人気の名品。その希少性から、「幻の牡蠣」とも呼ばれている。
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そば蔵旭屋
三重県 東紀州
- 観光名所
昔ながらの知恵や伝統が残されている下河内。 素晴らしい里山の風景の中に立つ一軒の旧旅館『旭屋』。 そば打ちなどが体験できる体験施設になっておりますので、ぜひお越下さい。
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渡利かきのひつまぶし
三重県 東紀州
- 特産物・特産品
第1回きほくラブめし決定戦グランプリに輝いた『渡利かきのひつまぶし』 幻の牡蠣と言われる渡利かきをぜいたくにも佃煮にし、ひつまぶしとして食する一品。 ぜひご賞味下さい。
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さぎり茶屋
三重県 東紀州
- 郷土料理店
特産岩清水豚をつかった料理が人気です。
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創作太鼓「紀宝楽」
三重県 東紀州
- 郷土芸能
舞人「伊瑳谷門取」の指導、作曲のもと、自由奔放なスタイルが反映された曲で定評をうけている。
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熊野水軍太鼓
三重県 東紀州
- 郷土芸能
鵜殿はかつて熊野川流域の豊かな山林資源の集積地として、また、その木材などの積み出し港として栄え、さらに熊野信仰とも非常に深く関わり、古くから造船や航海術が発達したことから、熊野水軍の本拠地の一つであったといわれております。 この歴史背景をもとに、熊野の地の雄大さ、勇壮さを和太鼓を通じて表現したいと、平成8年3月に熊野水軍太鼓保存会が結成されました。和太鼓奏者橋本光弘先生指導の下、「熊野灘に船出し、合戦・勝利する熊野水軍の大船団」をイメージした曲などを打ちます。
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慶光院清順上人顕彰碑
三重県 東紀州
- 観光名所
出自は明らかでないが,熊野の観進比丘尼の系譜に属し,将軍,皇室などに働きかけ,永年とだえていた伊勢神宮の遷宮を復興。天皇より慶光院号を与えられ,紫衣を許された。戦国期の傑出した尼僧。
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丸山千枚田
三重県 東紀州
- 観光名所
「一枚足りないと思ったら笠の下にかくれていた」と言われる位小さな田が幾重にもかさなりあっている棚田。その数,1340枚。日本の棚田百選にも選ばれている。
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田平子峠北山一揆碑
三重県 東紀州
- 観光名所
北山一揆の際処刑された村人363人を供養するため建立された。
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キジ鍋
三重県 東紀州
- 郷土料理
紀和町で飼育している高麗雉の肉をベースに季節の野菜を加えて作る鍋料理。鶏肉とは違った深い味わいがある。
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めはり寿司
三重県 東紀州
- 郷土料理
紀和町(紀州)/ご飯をたかな漬けの葉で包み込んだ紀州地域に伝わる郷土料理。めはり寿司の名の由来は,食べる時に大きく口をあけ,目を見張ったからとも,あまりのおいしさに目を見張ることから名付けられたとも言われている。
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キジ肉
三重県 東紀州
- 特産物・特産品
約1万6千平方メートルの野外飼育場で飼育された高麗雉の肉。脂身が少なくあっさりしていて好評。
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たかな漬
三重県 東紀州
- 特産物・特産品
同町内で栽培された新鮮な高菜を無添加で漬けこんだもの。温かいご飯を包んで紀州名物めはり寿司にしたり,細かくきざんで漬物にしたりと食べ方はいろいろ。
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生きている紀和みそ
三重県 東紀州
- 特産物・特産品
米,麦,大豆を原料に手づくりで作り上げた無添加の自然食品。
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トンガ坂文庫
三重県 東紀州
- 観光名所
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ぬし熊
三重県 東紀州
- 観光名所
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お食事処喫茶セルフ
三重県 東紀州
- 郷土料理店
丼ものから、カレー、パスタ、会席までメニューが豊富。 アイスクリームやパフェが人気で、とくにビールジョッキに入った「七色びっくりパフェ」は、知る人ぞ知る伝説メニュー。
東紀州の地域の歴史・文化・食探し
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