琴平・丸亀・坂出の地域の歴史・文化・食 スポット 20選
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笠島まち並保存地区
香川県 琴平・丸亀・坂出
- 町並み
島の東側にある笠島集落は、国の伝統的建造物群にも選定された古い町並みが今もなお残されており、独特の白壁や古い土塀が落ち着いたたたずまいをかもしだしている。マッチョ通り、東小路筋など街路は複雑に入り組んでおり、ちょっとした迷路気分である。これは外敵をまどわすために構成されたもので、離島の小規模集落としては全国的に珍しい。 毎年11月23日に「笠島ふれあい祭」が開かれている。
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塩飽勤番所
香川県 琴平・丸亀・坂出
- 歴史的建造物
豊臣秀吉以来、塩飽諸島の自治を島民に任せ、選ばれた年寄が大小２８の島々をおさめた。その政所の建物。また、織田、豊臣、徳川の朱印状が保管されている。
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大手一の門・二の門
香川県 琴平・丸亀・坂出
- 歴史的建造物
平成１８年６月１０日「時の記念日」に、丸亀城大手一の門で「時太鼓（ときのたいこ）」が復活。大手一の門は、寛文１０年（１６７０）に建築され、藩士が太鼓を打ち、刻（とき）を知らせていたことから“太鼓門”とも称される。またこれに合わせて、内部も一般公開され、昔の太鼓やしゃちほこ瓦、城を防御するための“石落とし”の仕掛けなどが見学できるようになっている。
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活魚料理
香川県 琴平・丸亀・坂出
- 郷土料理
車海老、鯛をはじめとする瀬戸内でとれる魚を料理。魚よし（０８７７）２４-４５２７、一徳（０８７７）２３-１６７３他。
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鯛めし
香川県 琴平・丸亀・坂出
- 郷土料理
瀬戸内沿岸の漁師の間で伝えられてきた料理。土鍋の中にごはんと一緒におかしらつきの鯛がデンと鎮座している。生の魚をいきなり鍋に入れると臭みが出てくるので一度軽く焼いたのを入れる。魚よし（０８７７）２４-４５２７他。
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月菜汁
香川県 琴平・丸亀・坂出
- 郷土料理
市制施行１００周年記念イメージソング「城のある町」の歌詞中の架空の料理を市内各料理店がそれぞれ独自に作り出した。
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どぜう汁
香川県 琴平・丸亀・坂出
- 郷土料理
古来から、讃岐に伝わるどぜう汁。丸亀市飯山町を中心とする中讃地域がその発祥地といわれています。農作業に精を出した讃岐人のスタミナ食であり、暮らしの中で生まれた素朴な郷土料理です。雨が少なく日照りに悩まされてきた讃岐は、昔から水不足を解消するためにため池を造ってきました。そのため池から水田にやってくるどじょうは、讃岐ならではの食の素材となったのです。人々が集まると、どぜう汁がよく作られるので、イベントなどで、どぜう汁に出会えるかも。
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骨付鳥
香川県 琴平・丸亀・坂出
- 郷土料理
鶏の骨付きもも肉をオーブン釜などで焼き上げたもので、全国的にも珍しい料理。地元の人たちにも人気で、噛みごたえがあり、深い味わいのおやどりと、柔らかくて食べやすいひなどりの2種類があります。どちらも皮がパリッと香ばしく、かぶりつくと肉汁があふれ出て、一度食べるとやみつきになるかも。この肉汁にキャベツやおにぎりを付けて食べるのもたまりません。ビールとの相性も抜群で、丸亀に来た際には一度、食してみる価値あり!!
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さぬきうどん
香川県 琴平・丸亀・坂出
- 郷土料理
ブームを超えて、もはや絶対的な観光資源として定着したさぬきうどん。映画「UDON」の公開を機に、その熱狂が再来。なかでも、映画「UDON」メインロケ地となり、７０件以上のお店が集まる本場まるがめがやはり一番！
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チヌめし
香川県 琴平・丸亀・坂出
- 特産物・特産品
丸亀市本島。黒ダイを，昆布を敷いた釜の米の上にのせ，しょう油で味つけして炊きあげたあと，混ぜあわせたもの一徳（０８７７）２３-１６７３他。
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しょう油豆
香川県 琴平・丸亀・坂出
- 特産物・特産品
そら豆を焙烙（ほうろく）でいって、調味した醤油に一昼夜浸しておくだけのものだが、この地方の家庭料理として古くから伝わっている。大西食品（株）（０８７７）２２-２５２８。
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もも
香川県 琴平・丸亀・坂出
- 特産物・特産品
桃は丸亀市飯山町の特産品であり、県下一の生産量を誇ります。5月中旬にはハウスの桃の収穫が始まり、7月初旬から8月初旬にかけては、露地桃の収穫が最盛期を迎えます。直売所には桃の甘い香りが漂い、新鮮な桃が割安で購入できます。夏季限定の桃のソフトクリームやシャーベットも人気です。また平成元年より「桃の木オーナー制度」を導入。この制度は生産農家の木を1年間貸し出し、収穫される桃をオーナーの所有とするもので、管理は生産農家が行い、オーナーは収穫を楽しむものです。なお、白鳳・あかつきの出荷最盛期である7月の海の日は、飯南・桃の日と定められ、特価品・贈答品が手に入る「桃喰うまつり」が開催されます。
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鍋島灯台
香川県 琴平・丸亀・坂出
- 歴史的建造物
明治５年、英国人技師リチャード・ヘンリー・ブラントンの設計・監督によりできた燈台。 瀬戸内海（第６管区）では最も古い石積の灯台
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瀬戸大橋
香川県 琴平・丸亀・坂出
- 近代的建造物
瀬戸内海をまたいで本州と四国を結ぶ長大橋。香川県坂出市と岡山県倉敷市を結ぶ6つの橋と4つの高架橋を総称して呼ぶ。 全長9368mで、鉄道と道路の併用橋としては世界最長を誇る。坂出市側のたもとに瀬戸大橋記念公園があり、回転展望台「瀬戸大橋タワー」がある。世界最大級の道路鉄道併用橋梁。昭和63年4月開通。 道路37.3Km、鉄道32.4Km、海峡部9.4Kｍ。 土曜日（その他指定日）にはライトアップもあり。
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讃岐うどん
香川県 琴平・丸亀・坂出
- 郷土料理
讃岐うどんを真に味わうなら、釜あげで生じょう油だけの素うどんが良い。この他、豚肉、野菜を入れた打ち込みうどんもある。県内一円で。
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鯛めし
香川県 琴平・丸亀・坂出
- 郷土料理
土鍋の中にごはんと一緒におかしらつきの鯛がデンと鎮座している。生の魚をいきなり鍋に入れると臭みが出てくるので，一度軽く焼いたものを入れる。
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かまど
香川県 琴平・丸亀・坂出
- 特産物・特産品
塩田による塩作りで栄えた坂出市。塩田で使われていた塩を炊くためのかまどをかたどったまんじゅう。
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旧陸軍第11師団関連施設
香川県 琴平・丸亀・坂出
- 歴史的建造物
善通寺市街地の南側には旧陸軍第11師団関連の歴史的建造物群が多数残る。旧団司令部(写真)は初代団長である乃木希典関連資料を多く展示し「乃木館」として一般公開されている。その北側には赤煉瓦の巨大な旧兵器庫が３棟残っており、近くの見える善通寺伽藍と共に善通寺市独特の景観を呈している。外観に関しては見学自由であるが、自衛隊施設であり「乃木館」の見学については事前に確認のこと。団体見学の場合は予約が必要。
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旧善通寺偕行社
香川県 琴平・丸亀・坂出
- 近代的建造物
「偕行社」とは明治１０年（１８７７年）に創立された陸軍将校の親睦及び学術研究を目的とする団体の名称です。 この偕行社が社交場として建設した建物にもその名称が用いられたため、偕行社という名の建物は代表的な師団が開設された場所、つまり全国的に存在していましたが、現存するものはとても少なくなりました。 明治２９年（１８９６年）善通寺町に開設された第十一師団は、日清戦争後の陸軍拡張期に増設された６師団のうちの一つで、「旧善通寺偕行社」は、第十一師団の将校たちによって明治３６年（１９０３年）５月１０日に竣工しました。 平成２０年（２００８年）に、保存修理工事を実施し、創建当時の状態を基本に復元され、一般公開が開始されました。 また、重要文化財でありながら、偕行社本来の用途である社交場として使用する際に利便性を高める目的で附属棟（偕行社カフェ）もオープンしました。
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シカシカ踊り
香川県 琴平・丸亀・坂出
- 郷土芸能
善通寺市周辺の農村に古くから伝わる盆踊りの最後に踊られる踊り。死者の霊が踊り手に乗り移ったしぐさと伝わっている。踊りが急テンポであるのに対して、唄のテンポが極めて遅いのが特徴。
琴平・丸亀・坂出の地域の歴史・文化・食探し
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