伊予市の料理教室 スポット 4選
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じゃこ天づくり体験
愛媛県 松山・道後
- 郷土料理・田舎料理教室
・伊予灘に面した双海町は、昔から漁業の盛んなまちで新鮮な魚介類が水揚げされています。海の幸をたっぷり使った揚げたてのじゃこ天の味は最高！仲間同士やご家族で時のたつのも忘れ、ふるさとの素朴な味をじっくり堪能してください。浜のお母さんたちが笑顔でみなさまをお迎えします。 ・じゃこ天のつくり方 (1)小魚をさばく (2)ミキサーで砕いて、すり身をつくる (3)できたすり身を木枠で型取りして、形を整える (4)天ぷら油で揚げる ・他の体験メニューとして、たこ焼きづくり（500円）、鯛・たこ釜めしづくり（500円）、よもくれ団子汁づくり（200円）、廃油石けんづくり（500円）があります。 ・各体験メニューの組み合わせもできます。事前申込が必要。
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クラフトの里 そば打ち体験
愛媛県 松山・道後
- そば打ち体験・そば打ち教室
クラフトの里にあるそば打ち体験道場では、指導員のもと、自分でそばを打ち試食まで行うことができます。国産のそば粉を１００％使用しているので安心・安全！事前申込が必要。
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石窯香房みどり
愛媛県 松山・道後
- 手作りピザ
石窯で自家製の農産物や海産物をトッピングし、美味しいピザ作りが体験できます。団体さまも大歓迎！
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クラフトの里
愛媛県 松山・道後
- そば打ち体験・そば打ち教室
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