姫路・赤穂・播磨の料理教室

杵屋 二階町本店

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明治以来創業109年 和菓子の老舗 併設の茶店では姫路名物アーモンドトーストのモーニングセットほかランチ、ディナーまで一日を通して日本食、洋食を楽しめる。

菓子処　手毬

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国宝姫路城から徒歩4分！ 家族・友人・恋人同士どなたと来ても楽しめます！ 上生菓子（じょうなまがし） は、お茶席や正式な行事の席で最上のおもてなしとして出される、伝統と由緒あるお菓子です。 ですが、当店ではそんな上生菓子を皆さまの手にお届けしたく「和菓子にも遊び心を…」をコンセプトに上生菓子専門店を開きました。 和菓子作り体験では餡子に触れて、上生菓子を身近に感じていただけたらと思います。

家島観光事業組合

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ハトヤかまぼこ道場

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兵庫県姫路市にある老舗でかまぼこ手作り体験。竹輪やかまぼこ作りに挑戦！ 兵庫県姫路市にある老舗、かまぼこのハトヤではかまぼこ道場を開いていて、かまぼこや竹輪の手作り体験が楽しめます。竹輪の手巻きやかまぼこの成形が行えます。おいしい香りに包まれて、お楽しみの体験です。少々形が悪くても厳選されたハトヤの素材なら、できあがりが楽しみです。

こっとん亭

大きな水車の展示のあるこっとん亭にてそば打ち体験をしていただきます。体験後、実際に打ったそばを召し上がっていただきます。期間限定で鹿肉の竜田揚げなどのジビエ料理を提供。ベ鹿肉を好まない方向けには野菜のてんぷらなど別メニューも選択可能。