奈良・斑鳩・天理の料理教室

平宗別館 倭膳 たまゆら

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奈良市・先人の知恵を学ぶ料理体験！奈良名物、柿の葉ずしをつくってみよう 平宗別館 倭膳たまゆらは、奈良県奈良市で柿の葉ずしづくりを行なっています。本格的な日本料理屋で、楽しく柿の葉ずしをつくりましょう。柿の葉ずしには魚を長く、美味しく食べる工夫がいっぱい。体験を通じ、先人の知恵や奈良の食文化を学んでください。お子さまの自由研究にもおすすめです。オプションで食事もお召し上がりいただけます。

菊岡漢方薬局

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元暦元年より二十四代。奈良の老舗漢方薬店プロデュースの体験を楽しもう 平安時代から800年もの歴史を持つ「菊岡漢方薬局」では、健康維持やあらゆる慢性病に関するご相談を承っております。また、気軽に漢方薬の世界に触れて頂けるプログラムも開催。カレー粉を漢方薬で作る特別な体験ができます。「近鉄奈良駅」より徒歩約15分。自分の好みぴったりのカレー粉を調合し、奈良旅行のお土産にお持ち帰りください。

パンとケーキの家　谷中

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焼きたてのパンの香ばしい香り！アットホームな空間で楽しく学べるパン教室 奈良県生駒にある「パンとケーキの家 谷中」は、パンとお菓子が同時に習えるパン教室です。美味しいパンを作るのはもちろん、試食タイムではみんなで楽しくお喋りして、日頃のストレスを発散しましょう♪焼きたてパンの味は格別です！お子様も一緒にご参加いただけます。アクセスは近鉄生駒線「勢野北口駅」より徒歩5分です。

SAKANAYA

プロの料理人から学ぼう！お魚などの料理教室 SAKANAYA（サカナヤ）は奈良県奈良市にある、魚料理がメインのコース料理店。魚のさばき方のレッスンや、惣菜ケーキの作り方など、お料理がもっと楽しくなるレッスンを開催しております！腕を上げて、ワンテンポ上のお料理を作れるようになりませんか。

平宗 奈良店

風情ある奈良町の一角で、日本の食文化に触れよう！映画鑑賞付きの料理教室 創業よりおよそ150年。奈良県の奈良町にある「平宗 奈良店」は、柿の葉ずしの老舗店です。奈良をはじめ、今や関西ならではの郷土料理となった柿の葉寿司。「伝統の味を、もっとたくさんの方に知ってほしい！」との想いから、当店では柿の葉ずしの料理教室をオープンしました。当料理教室はショートムービー付き。カンヌ映画祭で活躍した、奈良出身の映画作家・河瀨直美の作品をご用意しています。映画で知り、握って学べる料理体験は、「食育」に興味のある方にオススメです。

うめもり寿司学校

本格的なお寿司づくりに挑戦！わかりやすく楽しく体験できますよ 奈良県奈良市に位置する「うめもり寿司学校」では、本格的なお寿司の握り方を体験できる寿司教室です。こだわりのシャリを炊き立てでご用意！季節ごとの美味しいお寿司を手作りでお楽しみいただけますよ。わかりやすくお教えするので、お子さまや初めての方にはもちろん、海外からのお客様にもおすすめです！ぜひ体験にお越しください。

平宗 本社工場

団体様での食育にオススメ！奈良の郷土料理・柿の葉ずしにチャレンジ 文久元年創業、柿の葉ずしの老舗店「平宗」では、現在柿の葉ずしづくりの料理体験を開催しています。「平宗」にはいくつか店舗があり、それぞれご家族・ご友人向けに、料理体験の門戸を開いています。中でも平成21年に設立された「平宗 本社工場」は、団体様専用。1度の料理教室で、15名～50名様まで受け入れ可能です。ぜひ奈良での思い出つくり、食育の一環に、当本社工場での料理体験をご活用ください。