そば打ち体験・そば打ち教室

そば打ち体験 観音亭

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大型駐車場完備！団体様歓迎！伊豆高原で美味しいそば打ち体験☆ そば打ち体験 観音亭は観光地でも有名な伊豆高原（静岡県伊東市八幡野）でそば打ち体験をおこなっております。 「挽きたて、打ちたて、茹でたて」だから美味しい！ 観音亭のそば打ち体験は、石臼挽きをするところからはじまります。石臼をゆっくりとまわし始めると、そばの芳ばしい香りがしてきます。本当に美味しいそばは、「挽きたて、打ちたて、茹でたて」の“三たて”です。さらに伊豆高原の良質な水を使い、おいしいそばへと仕上げていきます。お客様からも観音亭のそばは「美味しすぎる！」と大評判☆せっかく体験していただくお客様には、心から満足していただける楽しさと美味しさを提供いたします。 伊豆旅行の思い出づくりにもおすすめ！ 首都圏、近畿から車で約3時間。「伊豆高原体験の里」の中に観音亭があります。店内は檜の香りが漂う純和風造りで、旅行の合間にほっと一息つける空間です。施設には、大型バスも駐車できる大きな駐車場スペースもご用意。お友達同士はもちろんグループや団体様も大歓迎！伊豆旅行の思い出づくりにもおすすめのそば打ち体験。ぜひみなさまでご体験ください。 みなさまのお越しを心よりお待ちしております。

SOBAGIRI楽常＝Ramen Soba Making＝

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料理専門道具街であるかっぱ橋は、令和時代の今、包丁を買い求める外国人観光客で賑わっています。浅草や上野からもアクセスが良く、しっかり遊べる散策エリアとして充実しています。お買い物だけじゃなく、体験型アクティビティ施設も充実しており、一度は足を運びたい魅力のエリアです。 そんなかっぱ橋道具街に、突如現れる和風オープン型キッチンスタジオが「SOBAGIRI楽常＝Ramen Soba Making＝」です。 これまでのそば打ちとはちょっと違う、もっと気軽にカンタンにそばを作れる、わずか30分で作る！作れる！そば斬り体験を若い世代にでも楽しめるよう、フォトジェニックな内装と多くのフレーバーから選ぶ、新感覚そばエンターテイメントショップです。

将棋むら天童タワー

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そば処山形天童市の香り高いおそばを堪能！本格そば打ち体験！ 将棋むら天童タワーは、本格そば打ち体験を実施中です。山形県天童市で、本格的なそば打ちを体験、賞味できます。 そば処山形・天童の本格そばを堪能！そば打ち体験！ 日本の懐かしい風景が残る山形県天童市。将棋むら天童タワーでは、書き駒教室や陶芸教室、絵付教室など、山形を満喫できるさまざまな体験教室を開催しています。そば打ち体験教室では、そばの風味とコシが楽しめる、本格的なそば打ち体験を行っています。 そば処山形でのそば打ち体験！熟練スタッフがご指導いたします！ 将棋むら天童タワーでは、自家製のそば粉を使用した本格的な手打ちそば体験ができます。そば打ち体験のあとは風味豊かなそばを味わってください！初めての方でも専門のスタッフが丁寧にご指導します。美味しいそばの太さなどもお教えしますよ！ そば処山形で、そばを打って、香り豊かなそばの味をぜひご賞味ください！みなさまのお越しを心よりお待ちしております！

道の駅 きりら坂下

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岐阜県中津川市で料理体験！道の駅でのんびり 岐阜県中津川市にある、「道の駅 きりら坂下」。そば打ちを始めとする、料理体験を楽しめます。中津川市での思い出づくりにいかがですか？ 道の駅 きりら坂下までは、「坂下駅」より徒歩6分。木曽川と恵那山の眺望を見に来てくださいね。

日本そば打ち名人会 江戸川工房

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埼玉県春日部市で、本格そば打ちを体験しよう！名人の技を会得！ 日本そば打ち名人会江戸川工房へようこそ！初めての方も大歓迎！そば打ち体験を開催しています。 粉を挽くところから始めます。初めての方も大歓迎！ 当店のそば打ちは、そば粉を挽くところから始まります。新鮮なそばの実を使用しており、香り高い味を楽しむことができます。そば打ち職人が丁寧に教えますので、初めてそば打ちに挑戦する方も安心です。体験後には「挽きたて・打ちたて・茹でたて」の三たてそばをご賞味いただけます。また、お土産としてもお持ち帰りいただけます。 少人数制でプロの技を伝授！本格そば打ち体験 そば打ち体験は1～4名様でご参加いただけます。お友達同士やご家族でお楽しみください。少人数制で、講師が一人ひとり丁寧に指導いたします。そば打ち名人の技を間近で見て、教わることができます。自分で打ったそばの美味しさは格別！美味しくて楽しいひとときをお過ごしください。 そば打ち体験で、そば打ちの楽しさと奥深さを実感してください！みなさまのお越しをお待ちしております。 1万人を教えた NHK放送局 講師 長尾喜司男 今回 NHK放送局の20年ぶりの企画に長尾喜司男が抜擢され テキストが発売、Eテレ放送で4回連続で放送されます。 プロのお力をお借りして最大限のアピール文章を期待して 集客に努めたいと存じます。 テキスト：そばを極める、（趣味どきっ！） 放送：Eテレ放送 12月5日、12日、19日、26日 （各再放送あり）21:30～ 宜しくお願いします。 そば打ち名人長尾より

体験倶楽部道祖神

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長野県安曇野で料理体験！北アルプスの恵み感じる美味しい体験 体験倶楽部道祖神は、長野県安曇野にて料理体験を開催しています。北アルプスの麓にある安曇野は、水と空気の澄んだ美しい場所。大自然の恵みを感じる体験が楽しめます。 近くには温泉もあり、リフレッシュ旅行にも最適の環境！ぜひ安曇野へ遊びに来てくださいね。

天満つくしD-wish

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大阪・天満のそば打ち体験「天満つくし D-Wish」 ■和を楽しむ！老若男女のカジュアルそば打ち体験 「天満つくしD-Wish」は、かつてこの地にあったそば店「天満つくし」の思いを引き継ぐ、カジュアルなそば打ち体験教室です。 初心者から上級者まで、老若男女問わず気軽にそば打ちを楽しめます。 アットホームな雰囲気の中で、家族や友達との思い出作りやレクリエーションに最適な空間をお楽しみください。 和の心を感じながら楽しく成長し、特別な思い出になることをお約束します。 ■店主 大槻泰三 天満のそば愛好家。そばを食べるのが大好き。 「自分でも打ってみたい！」と思い立ち、かつて大阪天満にあった老舗そば店「天満つくし」にて、師匠・石川肇氏の元でそば打ちを学ぶ。 師匠の死後、その遺志(Dying Wish)を受け継ぐために同じ場所で「天満つくし D-Wish」をオープン。 「そば打ちをカジュアルに楽しむ」をコンセプトに、初心者でもそばの魅力を楽しめるお店づくりを目指す。 「たかがそば、されどそば」という師匠の言葉を大切にしている。

大町・青木湖アドベンチャークラブ

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北アルプスの湧き水で流しそうめん！ミネラルたっぷりです 大町・青木湖アドベンチャークラブでは、北アルプス山麓の湧水を使った流しそうめんを楽しむことができます。またお客様のご希望によって、そうめんをおざんざに変えることもできます。自動流し機を使用するので、少人数でのご参加でもみんなで楽しめます！長野の自然を使った食材で、ばっちり満足しちゃいましょう。

岬そば工房

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千葉県外房いすみの里山でいつもとは違った本格そば打ち体験をしよう！ JR外房線太東駅から徒歩約15分。緩やかな台地や水辺など自然豊かな葉県外房いすみの里山の岬そば工房でそば打ち体験ができます。オーナーは、江戸流手打ちそば免許皆伝の腕前。これから益々磨きがかかるいすみ岬そばの達人です。

そば処 満留賀

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埼玉県朝霞市でそば打ち体験！打ったそばはお持ち帰りも可能 打ち立ておそばを味わうなら、そば処 満留賀へ！当店ではそば打ち体験を楽しめます。3人までの少人数制なので、ほぼマンツーマンの指導を受けられます！打ったおそばはその場で試食することも、お持ち帰りすることも可能。そばの香りあふれる、打ち立てを味わいに来てくださいね。

滝原の宿　ほたるとさくら

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ほたるの湯まで徒歩約5分！温泉水で作るそば打ち体験をやってみよう！ 和歌山県広川町下津木にある「滝原の宿 ほたるとさくら」では、温泉水を使用したそば打ち体験を行っております！空気が澄んだ穏やかな空間で打ちたてのおそばを味わえますよ♪そのほか、バーベキューやご宿泊なども可能です。「ほたるの湯」までは徒歩約5分と旅行にも最適な立地！お近くへお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

Vif穂高（ビフほたか）

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清らかな自然が育むそばに舌鼓。長野安曇野で信州伝統のそば打ち体験！ Vif穂高は長野県安曇野市にて、豊富な水を使った信州伝統のそば打ち体験を主催しています。 新鮮な素材を使ったそば打ち体験が、ふれあいと交流の場に Vif穂高は、安曇野を一望する旧穂高山麓沿いにあります。地元の農産物を使った加工品製造施設やレストラン、農産物直売所などを備え、地元の人々同士や安曇野を訪れた旅行者などがふれあえる場所となっています。安曇野はそばの産地。地元のそばをはじめとした新鮮な素材を使って、そば打ち体験をお楽しみいただけます。 自然に磨かれ、洗練された信州伝統のそば打ちの技 澄んだ空気と清らかな水に溢れる安曇野の自然を感じながら、そば打ち体験ができます。Vif穂高のそば打ち体験では、信州伝統のそば打ちの技を伝授します。打ったそばはそのばで試食できます。安曇野の自然が育む良質なおそばに、きっと満足されることでしょう。 信州のそば打ちの達人たちと、作って楽しい、食べておいしいそば打ち体験を、どうぞご堪能ください。 ※開催場所は変更になる場合がございますので前々日までに事務所までご連絡下さい。（0263-81-5656）

和束家

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そば打ち体験教室　駒込家

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少人数制で、じっくりと体験出来る！自分で打ったそばやうどんは絶品 「そば打ち体験教室 駒込家」は、東京都豊島区にある郷土料理体験教室です。粉の状態から手打ちで作り麺を茹でて、ご自分で打ったそばやざるうどん等が出来立ての状態で楽しめます。また、小さなお子様から体験できるので、親子で料理作り体験するのにもオススメです。JR山手線「駒込駅」東口より徒歩10分以内とアクセスも良好です。

手打ち蕎麦やなか

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東京都台東区谷中でそば打ち体験。自分で打ったおそばを味わおう！ 東京都台東区谷中にある、手打ち蕎麦やなか。そば打ち体験で、手打ちそばを味わいませんか？この道40年の講師が指導するので、初めての方も安心。ゆっくり丁寧にご指導出来るよう、少人数制で指導します。手作りの天ぷらやデザートが付いた、オプションコースもご用意しております。

ふくみ屋宅配センター

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誰でも簡単に楽しめる、そば打ち体験 北海道幌加内産の、そば粉を使って美味しい蕎麦を持って帰って頂きます。 約2時間の工程になります。 上級講師による、楽しめるそば打ち、老若男女問わず人気です。 環状線福島からも近く、静かな住宅街にあり、2名様まで、一度に体験できます。 見学者の方も大歓迎です、時間があれば、 打たれた、蕎麦の試食も可能です。 ※体験場所はもつ鍋のお店「ふくみ屋宅配センター」です。 ※ケガや万が一の事故の場合は責任を負いかねます。現地で同意書のご記入をお願い致します。

東京神田手打ちそば教室おそば膳

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打ちたて、茹でたて！絶品手打ちそば体験教室を開催中です おそば膳は、東京都神田で手打ちそば体験教室を主催しています。おそば膳の手打ちそば体験教室は、一味違います。オリジナルの「そば打ち台」を使った斬新な指導方法で、初めての方でも美味しいそばをつくることができます。何回も通ってくださるお客様もたくさんいらっしゃいます。打ちたて、茹でたての、ご自分で打たれた絶品そばをお楽しみください。男性、女性、お子様、まったく初めての方も大歓迎です。どうぞお気軽にお越しください。

日本そば打ち名人会清瀬教室

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お仕事帰りの気分転換にもぴったり。憧れのそば打ちにチャレンジしてみよう 清瀬市に「日本そば打ち名人会清瀬教室」が開校！湯島工房で経験を積んだ女性職人がそば打ちの楽しさをお伝えします。丁寧にご指導するので初心者の方でも安心。必要な道具や作務衣などはすべてご用意、手ぶらで気軽にご参加いただけます。西武池袋線「清瀬駅」から徒歩約5分。自分で打ったそばを茹でたてで食べれば感動すること間違いなし！

鎌倉長谷 栞庵

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手打ち十割そばと甘味のお店 神奈川県鎌倉市にある、鎌倉長谷 栞庵。鎌倉市長谷の大仏通り沿いにある、手打ち十割蕎麦と甘味のお店です。そば打ち体験をはじめとした、料理体験ご提供。江戸ソバリエの店主が指導します！

道の駅くんま水車の里

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休憩や食事も楽しめる道の駅くんま水車の里で 道の駅くんま水車の里は、静岡県浜松市にある道の駅です。お食事処や物産展など、充実した施設がございます。当店では、水車が特徴の「水車の里」で、料理作りを体験できます。