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上野・浅草・両国のそば打ち体験・そば打ち教室 ランキング
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SOBAGIRI楽常=Ramen Soba Making=
東京都 上野・浅草・両国
- そば打ち体験・そば打ち教室
口コミ 80件
料理専門道具街であるかっぱ橋は、令和時代の今、包丁を買い求める外国人観光客で賑わっています。浅草や上野からもアクセスが良く、しっかり遊べる散策エリアとして充実しています。お買い物だけじゃなく、体験型アクティビティ施設も充実しており、一度は足を運びたい魅力のエリアです。 そんなかっぱ橋道具街に、突如現れる和風オープン型キッチンスタジオが「SOBAGIRI楽常=Ramen Soba Making=」です。 これまでのそば打ちとはちょっと違う、もっと気軽にカンタンにそばを作れる、わずか30分で作る!作れる!そば斬り体験を若い世代にでも楽しめるよう、フォトジェニックな内装と多くのフレーバーから選ぶ、新感覚そばエンターテイメントショップです。
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手打ち蕎麦やなか
東京都 上野・浅草・両国
- そば打ち体験・そば打ち教室
口コミ 191件
東京都台東区谷中でそば打ち体験。自分で打ったおそばを味わおう! 東京都台東区谷中にある、手打ち蕎麦やなか。そば打ち体験で、手打ちそばを味わいませんか?この道40年の講師が指導するので、初めての方も安心。ゆっくり丁寧にご指導出来るよう、少人数制で指導します。手作りの天ぷらやデザートが付いた、オプションコースもご用意しております。
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志づ屋蕎麦製粉 そば打ち体験
東京都 上野・浅草・両国
- そば打ち体験・そば打ち教室
口コミ 31件
ファミリーにおすすめ。そば打ち体験で高品質な打ち立て蕎麦を実食 東京都東上野にある「志づ屋蕎麦製粉 そば打ち体験」では、そばの実から石臼で丁寧に新鮮な蕎麦粉を挽く、そば打ち体験ができます。蕎麦屋より高品質な贅沢蕎麦粉で、現役蕎麦打ち師が実演を交え丁寧に指導。もちろん打ち立て蕎麦はご試食もテイクアウトも可能です。「上野駅」から徒歩約7分。ぜひお気軽にお越しください。 ◆Notes:Only who can speak Japanese ◆12歳未満の方は基本参加不可
上野・浅草・両国で本格そば打ち体験をしよう
上野・浅草・両国でそば打ち体験をするなら、日本最大級の体験予約サイト「アソビュー!」におまかせ。上野・浅草・両国のそば打ち体験教室を、料金野安い順・人気順・口コミ情報などの条件から比較・予約できます。ベテラン講師が教える、オススメのそば打ち体験も多数ご紹介。おトクな割引クーポンも取り扱っています。
■そば打ち体験とは
そば打ち体験とは、蕎麦屋、そば打ち道場、カルチャーセンターなどに行き、自分で蕎麦を打って試食できる体験のことです。どの工程から体験できるかは、施設によって異なります。ここでは一般的に、そば打ち体験で体験できる工程をご紹介。
【そばの作り方】
まず、そば粉を水で溶かして手でよく練ってから、円形にします。次に、生地に打ち粉を振って、綿棒で生地を薄くのばしていきます。この時に、均等な薄さになるように注意しながら、だんだんと四角い形にしていくのがポイントです。生地が薄く伸びたら、生地をたたんで、端から細く切っていきます。そば専用の大きな四角い包丁を使って、均等に切っていくのは至難の業。先生に教えていただきながら、刃を上から押しあてるように切っていきます。あとは、たっぷりのお湯で茹でれば完成。
打ったそばは、その場で調理して試食できる場合もあれば、持ち帰りができる場合もあります。お蕎麦屋さんで実施されているそば打ち体験であれば、おつまみやお酒などの追加オーダーができる場合も。自分で打ったそばの味は格別です。