南魚沼・十日町・津南(六日町)のそば打ち体験・そば打ち教室 ランキング
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あてま高原リゾート ベルナティオ
新潟県 南魚沼・十日町・津南(六日町)
- そば打ち体験・そば打ち教室
- 雪遊び・冬遊び その他
- スノーシュー・スノートレッキング
- お菓子作り教室
- ハーバリウム
- 箸作り体験
- 木工教室
- 農業体験・田植え体験
- 料理教室 その他
口コミ 11件
自然に恵まれた最高のロケーション。季節感あふれるアクティビティを満喫できます 新潟県十日町にある「あてま高原リゾート ベルナティオ」。広大な敷地内にホテルや温泉、レストラン、ゴルフ場などが揃っています。自然体験や郷土料理教室などのアクティビティも盛りだくさん。関越自動車道「塩沢石打IC」より車で約20分。上越新幹線「越後湯沢駅」から無料シャトルバスも運行しておりますので、ぜひご来館ください。
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ラ・ファミーユ中角
新潟県 南魚沼・十日町・津南(六日町)
- そば打ち体験・そば打ち教室
- 農業体験・田植え体験
口コミ 1件
自然の恵みをいただく!新潟魚沼の旬の食材を使ったそば打ち体験! ラ・ファミーユは新潟県南魚沼市にて、自然の食材を使ったそば打ち体験を主催しています。 食の尊さを知ることができるかけがえのない時間 ラ・ファミーユは、ゆったりとくつろげる家族のような空間を作ることをモットーに、お越しいただいたみなさま全員をおもてなしいたします。新潟魚沼の自然の食材を使って、自分で作って美味しく食べる体験を提供しています。食の尊さを知る、かけがえのない時間をお過ごしください。 自分の手で打ったおそばを、旬の山の幸の天ぷらと共に食べる贅沢 ラ・ファミーユでは、そば打ちをどなたでも気軽に楽しめるように、小学1年生から参加できるプランをご用意しております。自分の手で打ったおそばを、旬の山の幸の天ぷらと共に食べる贅沢を味わってください。 新潟魚沼では、美味しい水と空気が育んだ食材をお楽しみいただけます。ぜひ、遊びにきてください。
南魚沼・十日町・津南(六日町)で本格そば打ち体験をしよう
南魚沼・十日町・津南(六日町)でそば打ち体験をするなら、日本最大級の体験予約サイト「アソビュー!」におまかせ。南魚沼・十日町・津南(六日町)のそば打ち体験教室を、料金野安い順・人気順・口コミ情報などの条件から比較・予約できます。ベテラン講師が教える、オススメのそば打ち体験も多数ご紹介。おトクな割引クーポンも取り扱っています。
■そば打ち体験とは
そば打ち体験とは、蕎麦屋、そば打ち道場、カルチャーセンターなどに行き、自分で蕎麦を打って試食できる体験のことです。どの工程から体験できるかは、施設によって異なります。ここでは一般的に、そば打ち体験で体験できる工程をご紹介。
【そばの作り方】
まず、そば粉を水で溶かして手でよく練ってから、円形にします。次に、生地に打ち粉を振って、綿棒で生地を薄くのばしていきます。この時に、均等な薄さになるように注意しながら、だんだんと四角い形にしていくのがポイントです。生地が薄く伸びたら、生地をたたんで、端から細く切っていきます。そば専用の大きな四角い包丁を使って、均等に切っていくのは至難の業。先生に教えていただきながら、刃を上から押しあてるように切っていきます。あとは、たっぷりのお湯で茹でれば完成。
打ったそばは、その場で調理して試食できる場合もあれば、持ち帰りができる場合もあります。お蕎麦屋さんで実施されているそば打ち体験であれば、おつまみやお酒などの追加オーダーができる場合も。自分で打ったそばの味は格別です。