手作りうどん

長瀞 古沢園

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長瀞町にある観光園で、くつろぎのひと時 古沢園は緑に囲まれた秩父郡長瀞町にあります。空気の澄んだ環境で食事をしたり、さまざまな体験をすることができる複合施設です。う大自然の恵みに触れながら、古沢園ならではの体験を一緒に楽しみましょう。

大庄屋GO!MEN!KOJO!（ゴメンコウジョウ）

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讃岐うどんの本場！香川県琴平町で自分だけの格別な手作りうどん打ち体験 大庄屋GO!MEN!KOJO!（ゴメンコウジョウ）は香川県にて讃岐うどんのテーマパークを運営しています。琴平町で手作りうどん体験を開催中です。 うどんの国・香川県でうどん三昧！ 言わずと知れたうどんの特産地、香川県！ここ琴平町は「こんぴらさん」と呼ばれ親しまれているパワースポット金刀比羅宮の町でもあります。こんぴら温泉など旅行者に嬉しいスポットもたくさん。当館はそんな琴平町で工場見学や手作りうどん体験など、うどんの総合エンターテイメントをご提供しています！ 最高に美味しい手作りうどんを食べよう！ モンドセレクション最高金賞を8年連続受賞している当館の讃岐うどん。たんなる流れ作業的な工程ではなく、愛情をこめてうどんに接しています。うどん熟成の際にモーツァルトの曲を聞かせるなど、オリジナルの手法も。そんな当館だからこそ、初めてうどん打ち体験をされる方にも美味しく作るノウハウをレクチャーできるのだと思っております。 ご自分で打ったうどんの味は格別！ぜひ一度チャレンジしてみてくださいね！

そば打ち体験教室　駒込家

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中野うどん学校 高松校

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本場香川のさぬきうどんを作ろう！ 中野うどん学校 高松校は、香川県高松市でうどん作り教室を開催しております。本場のさぬきうどんを、楽しく制作することができます。作ったうどんは、その場で食べるも良し、お土産として持ち帰るも良しです。みなさまのお越しをお待ちしております。

和束家

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佐藤養助 総本店

変わらぬ本物の味を今へと伝える、一子相伝の技 稲庭の里で職人の技を体験できる「手づくり体験」は、A～Cの3つのコースがございます。佐藤養助総本店にて受付後、最寄りの体験工房にて体験していただきます。体験後は、佐藤養助総本店にてお食事、お買い物、工場見学をお楽しみいただけます。

国民宿舎 じゃこ丸パーク津田

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香川・さぬき市でお料理体験！ソウルフードのうどんを作ろう！ 香川・さぬき市にある国民宿舎「国民宿舎 じゃこ丸パーク津田」では、子供から大人まで楽しめる"うどん手作り体験"を開催しています。監修を務めるのは、津田の松原サービスエリアで行列のできるお店「あなぶき家」。お店のスタッフが、皆様にこだわりのうどん作りをたっぷりお教えします！宿舎周辺にある「日本ドルフィンセンター」や「クアタラソ」での観光と合わせていかがですか？ぜひ気軽にご参加ください。

一般社団法人 森の京都地域振興社

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たけ屋

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昭和56年創業の老舗。「美味しさは優しさ」をモットーとするうどんそば処 福岡県久留米市の「たけ屋」ではこだわりの食材を使い、創業以来変わらぬ味のうどん・そばを提供しています。職人によるうどん打ち体験教室も定期的に開催。近年そのふんわりもちもちした食感が注目を集めつつある筑後うどんを粉から本格的に打っていただけます。西鉄「津福駅」より徒歩約7分。国内外の皆さまのお越しをお待ちしております。

大江ノ郷ヴィレッジ

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浅草手打ち塾

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テレビ出演多数の職人がしっかり指導！本気で学ぶうどん教室 東京・浅草にある「浅草手打ち塾」は職人から本気で学ぶ月謝制うどん教室です。テレビ出演多数のうどん職人小野ウどんが、全国から取り寄せた豊富なうどん専用小麦と独自の道具を使った反復練習方法や細やかな言語化力をもって論理的に指導します。都営浅草線「浅草駅」から徒歩約10分。プライベートで落ち着いた空間です。

みなもと体験館 道志・久保分校

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食育にもぴったり。かわいい時計台のある元小学校校舎で手頃に料理体験 山梨県道志村にある「みなもと体験館 道志・久保分校」は廃校になった小学校を利活用し活動している体験型施設です。うどん打ちやピザ作りなどを通して道志村の生活・文化・歴史に触れていただけます。アクセスは「都留IC」より車で約40分、「相模湖IC」からは約35分。学校や各種グループ、ファミリーで気軽にお楽しみください。

一屋

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大阪・中央区にある古民家カフェで新鮮な食材を使った料理教室を開催！ 「谷町6丁目駅」徒歩約3分、昭和の雰囲気が残る古民家カフェ「一屋」。Be the authentic foodieをテーマに、本当においしいものを食べたい方をあらゆる角度からサポートするお店です。日本各地に出向いて生産者から直接仕入れた厳選食材の販売やこれらを使った料理体験サービス、カフェなどを展開しています。

UDON HOUSE（ウドンハウス）

讃岐うどんを学びながら地域を楽しむ。香川県三豊市の食と文化の体験スポット JR「本山駅」駅前、徒歩約30秒の「UDON HOUSE（ウドンハウス）」は、讃岐うどん文化について楽しみながら学べる宿泊型体験施設です。趣ある古民家を改装した施設に滞在しながら、うち方だけでなく、出汁の作り方、薬味の種類、地域の人々の生活文化まで深く知ることができます。香川にお越しの際は、どうぞ気軽にご体験ください。

ゲストハウス イーハトーブ

多彩なコンテンツをご提供！自転車とパンの体験型テーマハウス 「ゲストハウス イーハトーブ」は香川県高松市にあるゲストハウスです。「フロアバリアフリー」「ヒートバリアフリー」「ハートバリアフリー」の3つのバリアフリーがコンセプト。あなただけの香川県を発見して頂けるよう、手打ちうどん作りやレンタサイクル等の体験をご用意しています。「香西北町」バス停より徒歩約1分。ぜひお越し下さい。

郷土料理体験教室 富士家

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星ふる学校くまの木