新潟県の漁業・魚市場

湯沢フィッシングパーク

イワナ、ヤマメ、ニジマスなど気軽に渓流釣りができるフィッシングパーク。釣った魚は持ち帰ることもできるが、炭火で焼くことも可能。そのほかつかみどりコーナーやバーベーキュースペースも。釣りが初めてでも、スタッフが竿の使い方から魚の釣り方を親切に教えてくれるので安心。釣り初心者だけでなく、経験者向けのルアー釣り専用のエリアもある。ルアー釣りエリアは、自分の釣り竿持ち込みOK。

大川フィッシングパーク

大川の本流を、約400mにわたってそのまま利用している珍しい釣り堀。放流されているのは、ヤマメとイワナ。自然の河川を活かした釣り場で、本格的な渓流釣りの雰囲気を満喫することができます。

三国川

アユ?(7月〜9月)ヤマメ、イワナ?(3月〜9月)

水無川 【釣り場】

水無川上流、水無渓谷内にはイワナ、ヤマメなどがいます。

胎内フィッシングパーク

ニジマス、イワナ、ヤマメを釣り上げ、その場で炭火焼きで食べられます。

新潟東港第2東防波堤釣場開放会場

港湾施設である防波堤を安全設備の設置及び安全管理運営のもと、釣り場として開放している施設です。

三川観光やな場

阿賀野川の支流「新谷川」に設置された夏の風物詩。三川観光やな場では新谷川で獲れた鮎を賞味することができます。

出雲崎海岸【釣り場】

長い海岸線が続く出雲崎は磯釣り・海釣りが盛んです。 【釣れる魚】 ●スズキ（6月〜10月／ゴカイ・ドジョウ・エビ・エビガニ・青イソメ） ●クロダイ（チヌ）（5月〜12月／ゴカイ・ドジョウ・イカ・サンマ・エビ・エビガニ） ●キンデコ（9月〜11月／ゴカイ・青イソメ・藻エビ） ●ハチメ（メバル）（3月〜8月／ゴカイ・ドジョウ・エビ・エビガニ） ●アブラメ（アイナメ）（年間／ゴカイ・青イソメ） ●タナゴ（3月〜5月／ゴカイ・青イソメ・エビ（ムキミ）） ●ハゼ（3月〜4月、9月〜11月／ゴカイ・青イソメ） ●キス（6月〜9月／ゴカイ・青イソメ） ●小アジ（8月／ゴカイ・青イソメ） ●アジ（7月〜9月／サビキ） ●コチ（6月〜11月／ゴカイ・青イソメ・ドジョウ） ●カレイ（2月〜4月／ゴカイ・青イソメ） ●イシダイ（8月〜10月／サザエ・カニ） ●カマス（8月〜9月／サビキ）

堀之内やな場

越後三山を背景にする魚野川をせきとめ、スノコをはり、その上で踊る魚を手づかみする。早春のヤマメ・ハヤ、初夏の若あゆ、秋の子持あゆ、ウナギ、12月の瀬バヨ等シーズンをとおしてやな場の魚とり体験と料理をお楽しみください。 ●ご賞味できる魚：あゆ、鯉、はや他 ●収容人数：600名（座敷）

宇田沢川

アユ?(7月〜9月)ヤマメ、イワナ、ニジマス(3月〜9月)

荒川

荒川（あらかわ）は、山形県・新潟県・福島県を流れる一級水系・荒川水系の本川です。 国土交通省の一級河川水質調査結果で3年連続（2003〜2005年）日本一になりました。 鮎（アユ）が釣れる時期は、7月中旬〜9月中旬と10月中旬〜10月下旬です。 ●料金：遊漁券／年券8,000円、日券2,000円 ●魚の種類：鮎（アユ）、鮭（さけ）、鱒（ます）など ●全長：73km

粟島大謀網

島の漁業の中でも最も勇壮な漁が、この大謀網（大型定置網）漁。 早朝と夕方の2回、島の近海3ヵ所に設置された大謀網起こし漁が行なわれます。 5・6月が最も盛んで、真ダイをはじめ、ブリ、イナダ、アジ、サバ、メジマグロなどが引き上げられます。 希望者は船上からの見物が可能です。

粟島海岸

粟島の周囲は日本海の荒波に削られて複雑な岩礁となっている。魚たちにとって格好の棲家だ。 マダイ・ハナダイ・イシダイ・クロダイ・メバル・アイナメ・キスなど、種類の豊富さだけでも旅の釣人にはたまらない魅力だ。 磯釣りのポイントは数知れず、船釣りなら初心者からベテランまでフィッシングの醍醐味を体感できる。

魚のアメ横

佐渡海鮮市場かもこ観光センター

ヒスイ峡フィッシングパーク

川の流れを引き込んだ人工の渓流で、初心者でも気軽に渓流釣りの気分が味わえます。釣り場にはイワナ、ニジマス、ヤマメが泳いでおり、釣りを楽しんだ後は自分で釣った魚をその場で焼いて食べることができます。

観光地引き網

野積浜茶屋の宿泊者へのサービスとして無料で行われているが、借し切りで行う場合有料となります。

寺泊海岸【釣り場】

【魚の種類】 ●ヤリイカ（1月〜3月） ●アラ（4月〜8月） ●マダラ（5月〜6月） ●イカ・メバル（5月〜9月） ●キス（6月〜9月） ●シイラ（6月〜10月） ●五目釣り（8月〜9月） ●ノドグロ（8月〜10月） ●サバ・アジ（8月〜11月） ●コダイ（9月〜10月） ●イナダ（9月〜11月） ●ホッケ・アイナメ・クロダイ（通年）

栃尾フィッシングパーク

3月から9月は、イワナ、ヤマメ、ニジマス。通年では、コイ、フナ、ハヤ釣りを楽しんでいただけます。 【主な施設】 バーベキューコーナー、塩焼きコーナー、無料休憩所

市民釣場

釣場が2か所あり、フナやコイなどが釣れます。 【主な施設】 ●1号釣場（長さ62m、幅1.8m）、2号釣場（長さ18m、幅1.8m） 【釣れる魚】 ●ヘラブナ、コイ