岡山県の漁業・魚市場

岡山市中央卸売市場

岡山市域あるいは周辺地域における生鮮食料品などの円滑かつ安定した供給を確保するための中核的拠点市場として、市が開設した卸売市場。1961年に現在の岡山赤十字病院が立つ地点で開設したのち、1983年に現在地へ移転した。市場の関連棟内は一般に開放されており、小売店や飲食店が軒を連ねる「市場ふくふく通り」で一般客も青果や水産物の買い物や食事が楽しめる。市場には「岡山市花き地方卸売市場」が隣接。

四ツ手網

九蟠から升田にかけての防潮堤に設置されています。 一辺が5〜6mの正方形の網の四隅を十文字に組んだ竹の腕木にとめて引き綱で水中に釣り下げ、夕刻に電灯をつけて、魚を引き寄せて引き上げ、網の中央の垂れた部分に寄せた魚を長柄の小網ですくい上げる漁法です。 小屋には、流し台や、冷蔵庫、コンロや鍋などが常備されているので、四ツ手網で採った魚をすぐに調理することができます。 外でバーベキューや中で鍋など家族や友人と自由に楽しむことができます。

観光底引網

観光底曳網はお客様に準備して頂くのはお持ち帰り用の ケースだけです。（漁協での購入も出来ます） 飲み物は、ご希望があれば用意致します。 日生港まで送迎、昼食は頭島屋外で、底曳きで獲れた魚料理をお楽しみ頂きます。料理に 使いきれない魚は、お土産にお持ち帰り頂きます。おおむね時間は午前８時から１４時位の行程ですが、出発時間は、お客様のご希望に沿いますのでご相談下さい。

牛窓地区釣り舟

泉源園地

捕ったヒラメはすぐ料理して食べられるように料理棟、バーベキュー棟がある。付近には泉源キャンプ場、渓谷、森林公園がある。

阿波森林公園渓流釣り場

天然のイワナやアマゴ、ニジマスが生息する渓流では、釣りを楽しむことができます。また人口渓流に放流するアマゴやニジマスを素手でつかまえて楽しむつかみ取りは、子どもたちに大人気です。（有料）

津谷渓流公園（放流釣り体験）

河川を石積で改良した渓流公園。アマゴ、マスの放流による渓流釣が楽しめる。延長500m。

日名倉養漁場

後山のふもとにある、大自然に囲まれた養魚場で、アマゴ、ヤマメ、ニジマス、イワナの川の放流釣り、池釣りが１年中楽しめます！ ４月中旬〜１０月中旬までは魚のつかみ取り、バーベキューが大人気！ 春は新緑、夏は爽やかな涼しさ、秋は紅葉、冬の樹氷など、四季を通して風景とともにアウトドアを満喫できます。 コテージ、日帰り温泉などを有する観光施設「愛の村パーク」までは車で10分です。