酒蔵見学・クラフトビール醸造 その他

888（トリプルエイト）ツアー

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梅乃宿酒造　直営店

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創業130目の地酒蔵「梅乃宿酒造」 創業130目の地酒蔵「梅乃宿酒造」は、2022年7月1日（金）に「体験型」酒蔵として新たにオープンしました。酒蔵見学やワークショップなど、より地元に開かれ人々が集う拠点に。ショップではお酒だけでなくノンアルコール、奈良やお酒にちなんだ食品などお土産にピッタリのラインナップが勢揃い！

指宿観光＆体験の会

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笹祝 麹の教室

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益子の酒蔵　外池酒造

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心温まるおもてなしで日本酒の楽しさと益子町の魅力を発信する酒蔵 清酒「燦爛」を醸造している「益子の酒蔵 外池酒造」は、1937年に創業した酒蔵です。これまでに国内外のコンテストにおいて多くのタイトルを受賞しております。日本酒以外にも米を原料とした焼酎、リキュール、どぶろくなど様々な商品を開発。酒蔵には年間数万人が訪れ、観光地である益子町を観光酒蔵として盛り上げています。

あきた芸術村

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はぎまえ698

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日本の原風景を味わう旅をしませんか 【日本初の「日本酒」と「田舎風景」をキーワードとした、ガイド付サイクリングツアー】代々受け継がれてきた地域にある小さな酒蔵が旅の出発地点。ツアーでは、日本酒の原料となる「酒米の田んぼ」や、収穫した酒米を磨く「とう精工場」の見学、そして酒蔵見学と、ゼロから日本酒づくりの工程を堪能いただきます。萩在住のガイドスタッフが質の高いガイディングで皆さまをエスコート。ここにしかない昔ながらの原風景をお楽しみいただけるコースとなっております。

天寿酒造

こだわりの「美酒天寿」をお楽しみください 天寿酒造は文政13年(1830年)初代大井永吉が麗峰鳥海山の麓、由利本荘市矢島町に創業し190余年の歴史がある蔵です。当主は代々永吉を名乗り、現在は七代目が継いでおります。「地元で出来る最高の酒」を目指し、米・水・技にこだわり、多くの人々から愛される”美酒天寿”を造り続けております。

体感型酒蔵リゾート　五階菱

体感型“酒蔵”リゾート「五階菱」とは？ 江戸から続く酒蔵を全面改装した空間。様々な種類の酒を試せる試飲体験、プロジェクションマッピングによる驚きの体験など、城下町新発田・食と文化の魅力を一手に受け取れる体感型リゾート施設です。

Distillery Water Dragon

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富士山の雄大な姿が望める三島市に誕生した新規Whiskey蒸留所です 2023年5月31日に三島市初のwhiskey蒸留所として酒造免許を取得し、心を込めてバーボンスタイルウイスキー、クラフトジン、焼酎を製造しています。Distillery Water Dragonでは、中心市街地に位置する小規模蒸留所として、限定生産のウイスキーを通じて、街との相互ブランディングを目指しています。これらの限定生産ウイスキーは蒸留所所在地の三島市でのみ入手可能で、地域の交流人口の拡大とブランド価値向上に貢献していきます。また私たちは、「仲間(関係人口)とつくる」の精神で、web3技術を活用したトークンkey3を発行しており、トークンkey3保有者限定のウイスキーの提供を行っていきます。当蒸留所ではテイスティングを含む留所見案内ツアーを実施しています。私たちの世界観をお楽しみいただきたく、皆様のご訪問を心よりお待ちしております。

ハッピープラス

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横浜ビール

「横浜ビール」は、24年目のローカルビアカンパニーです。横浜・神奈川を拠点に、人と人を繋ぐクラフトビールを育んでいます。国際ビール大賞５部門で金賞受賞など、国際コンペでの受賞も多数。更なるビールのクオリティを追求し、高品質で誰もが「美味しい」と思えるようなビールをお届けします。 「横浜ビアバイク」に関して オランダ発祥のビールを飲みながらペダルを漕ぐがビアカウンター型の自転車です。運転手はハンドルとブレーキを操作しているため、参加者はペダルを漕ぎながらビールを楽しむことができます。 みなとみらいの景色、音楽を楽しみながら、非日常を体験できます。 【ビールの街・横浜】 横浜には現在15箇所のブルワリー（ビール醸造所）があります。更に横浜みなとみらいエリアには、歩いていける距離に5箇所のブルワリーがある日本で一番集積したクラフトビールエリアです。

木更津クラフトリキュール製造所

Domaine Raison（ドメーヌレゾン）

ミチのムコウ

"ミチのムコウ"とは 里山を後世に伝えていきたい。 農村に広がる美しい田園風景、緑豊かな山。 これからもそこにあり続けるだろうか。 実は途切れるかもしれない分岐点に立っている。 どうすれば良い関係を築き続けていけるのだろう。 さあ一緒に「ミチのムコウ」へ。 ＜背景＞ 豊かな山、田、畑、水、土、生きもの… これらは人が関わり、活用することで、再生・循環していきます。 しかし、人々が土から離れ、山へ入らなくなってしまうと、 里山は荒れ、農地は荒廃し、生態系は崩れ、自然災害による被害なども大きくなります。 今ある資源を未来へつなげ、「100年後も続く里山モデル」を確立したい、 想いを共有する仲間たちが集まりました。 ＜活動＞ 私たち「ミチのムコウ」は、農業体験だけでなく、里山暮らしを豊かにするためのスクール「Be satoyama2030」、有機農業を本格的に学ぶ「オーガニックビレッジ」、学校単位で里山体験する「サトヤマ遠足」などの活動を展開しています。また、いただいた収益は耕作放棄地の再生や美しい自然を後世に残すための取り組みに役立てています。

球磨焼酎専門店 一期屋

森酒造場明治蔵

平戸路の老舗蔵元で築100年超えの酒蔵見学＆試飲を楽しもう 明治28年に歴史を遡る長崎県平戸市の「森酒造場明治蔵」。創業当時に建てられた風情ある蔵が今もそのまま残っており、見学していただけます。酒造りをしていない時は工場見学も可能。酒造り期間中はビデオで酒造りの工程を知ることができます。見学者は試飲も無料。「新町」バス停より徒歩約2分、平戸観光の際はぜひ気軽にお越しください。

one-more-kyoto（ワンモアキョウト）

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村重酒造株式会社

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酒造りに恵まれた土地で、自然の力を最大限に活かし旨い酒を造っています 村重酒造は岩国市の自然が生み出す恵みを活かし品質第一の酒造りに専心しています。酒蔵見学では実際の製造現場へご案内（酒造りの期間は10月から2月末まで）。 山陽新幹線「新岩国駅」より徒歩約5分、日本一の大杉玉「玲瓏」が目印です。直売所では日本酒の販売・試飲のほか、酒粕や日本酒を使用したスイーツなどもございます。