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沖縄料理 ランキング
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天然温泉さしきの 猿人の湯
沖縄県 南部
- 日帰り温泉 その他
口コミ 318件
沖縄でも日帰り温泉を堪能しよう。海を眺めながらゆったりリラックス 「天然温泉さしきの 猿人の湯」は、沖縄県南城市にあるリゾートホテル併設の日帰り温泉施設です。加温・加水・ろ過を一切していない源泉かけ流しの温泉で、のんびりとお寛ぎいただけます。「南風原南IC」より車で約15分、「那覇バスターミナル」から路線バスでもアクセス可能。是非、皆様でお越しください。
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屋我地エコツーネット
沖縄県 北部・やんばる
- エコツアー・自然体験
- シーカヤック
- サイクリング・ツーリング・ポタリング
- 沖縄料理
口コミ 17件
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よみたん自然学校
沖縄県 西海岸
- 沖縄料理
口コミ 1件
ゆったりとした空気のなかで沖縄の伝統菓子ちんすこうを作ろう! 沖縄県・読谷村にあるよみたん自然学校で、のんびりとした空気のなかでちんすこう作りを体験。できたてがその場で食べられます!観光で読谷村を訪れる方にも多くお越しいただいている人気の体験です。お客さまご自身で火おこしから始める、石窯を使った本格的な体験も可能。明るいスタッフといっしょに楽しく自然を学びましょう!
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ゆしゆし
沖縄県 西海岸
- 沖縄料理
- シーサー作り
- 手作りキャンドル
- 手作りアクセサリー その他
- エコツアー・自然体験
口コミ 62件
真栄田岬・青の洞窟まで徒歩約5分!沖縄ならではの体験が満載 ゆしゆしは、沖縄県恩納村にあります。静かな集落の中にある民家で、沖縄ならではの様々な体験を開催しています。1組で民家を貸し切りにでき、プレイルームもあるので小さなお子様連れでも安心。うちなんちゅと触れあいながらお楽しみください。
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Taste of Okinawa(テイストオブオキナワ)
沖縄県 那覇
- 沖縄料理
体験人数は3年間で2,000名以上!沖縄の食文化を伝えるプロ集団です 沖縄県那覇市にて、レストランやフードマーケット、料理体験などを運営している「Taste of Okinawa(テイストオブオキナワ)」。県外の方や訪日外国人の方に向けて、市場歩きツアーや料理教室を開催しております!沖縄の食文化の魅力を多くの方に知っていただきたいという想いで、精一杯ご案内させていただきます。
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宮古島ひとときさんぽ
沖縄県 宮古島
- ガイドツアー
- 沖縄料理
口コミ 2件
沖縄県宮古島で料理体験。島のお母さんと料理を楽しもう 沖縄県宮古島で料理体験を楽しめる、宮古島ひとときさんぽ。島のお母さんと一緒に料理を作りましょう!作るのは、地元の旬の食材を使った郷土料理。沖縄育ちでない人も、昔懐かしい味に感じるはずです。明るいお母さんたちが、体験を盛り上げてくれますよ。
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わくわく体験しょっ!なちゅらnecoツーリズム
沖縄県 南部
- シーサー作り
- 沖縄文化・沖縄体験 その他
- 沖縄料理
- SUP(サップ)
- ヨガ教室 その他
- 陶芸体験・陶芸教室 その他
口コミ 4件
沖縄県南城市・海が見えるお庭で試食もOK!琉球料理にチャレンジしよう! 沖縄県南城市にある「わくわく体験しょっ!なちゅらnecoツーリズム」は、琉球料理や伝統菓子が作れる体験施設です。家庭料理のオリジナルレシピではなく、料理研究家が作る本格的なレシピで琉球料理を作っていただけます。海が見える素敵なお庭では、試食会をしたり、楽しくおしゃべりしたり、みなさん楽しく過ごしていらっしゃいます。観光名所にも近いので、沖縄旅行の際はぜひお立ち寄りくださいね。
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アセローラフレッシュ
沖縄県 北部・やんばる
- 沖縄文化・沖縄体験 その他
- 沖縄料理
本部町の味・アセローラ。甘酸っぱいおいしさいっぱいのジャム作り 戦後ハワイから輸入されたものの、栽培が難しいとされていたアセローラ。工夫に工夫を重ね、当社の代表である並里がアセローラの栽培方法を確立しました。今では沖縄県本部町の名産品に成長したアセローラ。甘酸っぱいおいしさを閉じ込めて、ジャム作りに挑戦してみませんか。簡単なので、お子様からご年配の方まで誰でも楽しめますよ。
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糸満市観光協会
沖縄県 南部
- 沖縄料理
- 利き酒・テイスティング
- 沖縄文化・沖縄体験 その他
自然・文化・歴史。糸満市の魅力を体験しよう! 糸満市観光協会は、糸満市を訪れる方々に本市の自然・文化・歴史といった魅力を発信!みなさまの思い出に残るように、地域の人々と協力して、さまざまな体験をご用意しています。那覇空港から車で20分とアクセスしやすい糸満市で、素敵な時間をお過ごしください。
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皿の上の自然
沖縄県 西海岸
- 沖縄料理
楽しくて美味しい!本格シェフが教える料理教室 沖縄県恩納村の「皿の上の自然」では、プロのシェフによる料理教室を行っております。飲食コンサルティング、ウェディング、ケータリングを行っているプロのシェフが講師です。CM撮影の料理や食に関わる人材開発も行っています。料理に興味がある方、毎日の料理に役立つテクニックに興味がある方にオススメです。
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久志地域交流推進協議会
沖縄県 北部・やんばる
- 沖縄料理
沖縄家庭の味が楽しめる料理体験! 久志地域交流推進協議会では、沖縄の名護市にて料理体験を開催しています。講師を務めるのは、民泊を営んでいる地元のお母さんたち。ちゃんぷるー料理やソーキそばなど、本場の沖縄料理をお教えしています。一般的な食堂では出会えない、各ご家庭の味を学んでみましょう。ふだん修学旅行生の受け入れも行なっているので、教え方はとってもやさしいですよ。温かな会話も楽しみながら、沖縄おうちごはん、作ってみませんか?
琉球伝統の味、沖縄料理を作ろう
■沖縄料理の特徴
沖縄料理は、沖縄で食べられている郷土料理のこと。調味料は塩、味噌、鰹節、昆布、豚のだし汁を使うことが多く、豚肉やヤギ肉が多く食べられているのが特徴です。沖縄は100歳以上の人口比率が高く、長寿県として注目を浴びています。その理由に、沖縄料理が関係あるという説も。沖縄料理は塩分の使用量が少なく、豚肉や豆腐、野菜や海藻など栄養価が高いものを食べるため、そこに健康的に過ごすヒントが隠されているといわれています。
■代表的な沖縄料理
■沖縄そば
沖縄そばは、沖縄のソウルフードともいえる料理。小麦粉を使った麺と、豚骨と鰹節でだしをとったスープでいただきます。
■ゴーヤチャンプル
ゴーヤチャンプルはゴーヤ、豆腐や野菜、豚肉などを炒めた料理のこと。ちゃんぷるは「ごちゃ混ぜ」を意味します。
■サーターアンダギー
サーターアンダギーは小麦粉、砂糖、卵を使った、沖縄版ドーナツのこと。昔は砂糖を使うことから贅沢品だったため、今でもお祝いの席で出されるお菓子です。
■沖縄料理を作れる教室
沖縄料理を作るなら、現地で学ぶのが一番。沖縄には地元のスタッフから料理作りを学べる教室が開催されています。
■宮古島さるかの里
「宮古島さるかの里」は沖縄宮古島で料理体験を開催。農家レストラン「うまや~」のスタッフと一緒に、ゴーヤチャンプルー、サーターアンダギーなどの人気メニューを作りましょう。各農家の自宅で料理するので、地元の人との交流も合わせて楽しめます。