長野県の料理教室 その他

Vif穂高（ビフほたか）

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清らかな自然が育むふるさとの味。信州安曇野で名物のおやき作り体験！ こねこねハウスは信州安曇野穂高にて、懐かしいふるさとの味、おやき作りを体験できます。 地元のおばちゃんから教わる伝統のおやき作り体験！ こねこねハウスでは、地元のおばちゃんから教わる伝統のおやき作り体験を楽しめます。地元で採れた、ヘルシーで新鮮な素材を使ったおやきの味は格別です。信州の達人たちがおやき作りのコツを伝授しますので、どなたでも楽しくおやき作りができます。作って楽しい、食べて美味しいおやき作りをご体験ください。 信州安曇野の自然が育んだふるさとの味をご賞味ください！ おやき作り体験では、1セット6個のおやきを作ります。1セットあたり6名様まで体験できます。おやき作り体験で作ったおやきは、その場でお召し上がりください。お茶をお出ししますので、信州安曇野の自然が育んだふるさとの味をごゆっくりご賞味ください。 清く澄んだ自然に触れながら、素朴なふるさとの味をご提供いたします。みなさまのお越しを心よりお待ちしております。 ※開催場所は変更になる場合がございますので前々日までに事務所までご連絡下さい。（0263-81-5656）

阿智☆昼神観光局

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October Deer（オクトーバーディア）

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長野・茅野市で料理体験！自然豊かなフィールドでアウトドア料理を満喫しよう！ October Deer（オクトーバーディア）では、信州の自然豊かな山々をフィールドに、各種トレッキングや自然体験、料理体験などを開催しています。特に料理体験では、ダッチオーブンや焚火などを使ったプログラム「Enjoy 外ごはん！」が好評！おいしい空気を吸いながら、のびのびアウトドア料理を満喫してみませんか？

里山りぼん

白馬に自生する植物の魅力を体感していただけます 「里山りぼん」では山野食材の生薬としての効能や美味しい食材としての魅力を、皆様にお伝えする活動をしています。 年に数回の中医A級委員の薬剤師のセミナーとレストランでの食事を合わせた 「フレンチde薬膳」や、摘んできた野草を料理して試食する「摘み草さんぽ＆Cooking」などの他、季節を問わず体験して頂ける「野草茶作り体験」があります。美味しくて生薬でもある野草の魅力を白馬で体験してください。