東北の料理教室 その他

小岩井農場まきば園

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スモーク工房 SATOH（サトウ）

まきじゅん和あそび塾

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飾り巻き寿司＆練り切り和菓子をつくろう！ まきじゅん和あそび塾は、宮城県仙台市にあります。季節によってお作りいただけるものの内容が、変更するので何度参加してもお楽しみいただけます。飾り巻き寿司と練り切り和菓子の2種類を制作することができます。

ポーセラーツ工房 KIRA KIRA

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料亭石川

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地元食材を使った料理が楽しめる、秋田県湯沢市の老舗料亭 JR湯沢駅から徒歩5分。創業文久3年（1863年）の百年料亭です。

Guide Natures Time（ガイドネイチャーズタイム）

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武田の笹かまぼこ

宮城県で料理体験！武田の笹かまぼこを自分で作ってみよう 武田の笹かまぼこは、宮城県塩竈市にて料理体験をご提供しています。三代に渡り受け継がれてきた、武田の笹かまぼこ。素材からこだわった伝統の味を、料理体験を通してお楽しみください。工場見学や地元グルメのお買い物など、楽しみ方が豊富な施設です。料理体験はお子さまからご参加いただけるので、ファミリーにも最適。ぜひ遊びに来てくださいね。

かぶらや

岩手県一関の料理体験！「かぶらや」で餅つきと郷土料理を楽しもう かぶらやは岩手県一関市にて料理体験を開催中。江戸時代から岩手県南部に伝わる杵での餅つき体験が楽しめます。昔ながらの杵つき餅は食感がよく、さらに自分でついたお餅なので味も格別です！岩手の特産品をふんだんに使った郷土料理もお出ししますので、ぜひお召し上がりください。みなさまのお越しをお待ちしております。

弘前里山ツーリズム

青森県弘前市の果樹農園！とれたてフルーツを使った料理体験 青森県の弘前里山ツーリズムでは、果実の風味を生かしたお菓子作りを体験できます！ジャムやタルトなど、メニューも豊富。果物を贅沢に使うスイーツ作りに挑戦してみませんか。どなたでも気軽に楽しめる、簡単お料理体験です。

八幡平ハイツ

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自然豊かなリゾート、八幡平（はちまんたい）で、絶品ソーセージ作りを体験！ 北東北で最も星に近いといわれる山岳高原の八幡平（はちまんたい）。八幡ハイツは大自然の中、広大でプライベートな森を舞台に“普段着のほどよい贅沢”が楽しめる高原リゾートです。そんな八幡平ハイツは肉屋直営！地元の食材を使って作るソーセージ体験を楽しんだら、施設内の温泉でごゆっくりお過ごしください。

くんぺる食農体験教室

宮城の自然派体験農場！安心素材で「農業＝食業」を学ぼう くんぺる食農体験教室では、ウィンナー作りを始めとした料理体験ができます。直接人の体に入る「食べ物」を生産する「農業」。従業員は皆、誇りと責任をもって、良い素材の生産・加工に取り組んでいます。施設は、3.2ヘクタールの食農体験ファームの他、農業レストランや直売マーケット、動物たちとふれあえる「いのちの広場」もございます。自然と農村のこころに触れ、ご家族みんな笑顔の1日が過ごせる、そんな場所を提供しています。

南部スモーク

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オリジナルの燻製が作れる！青森県で燻製づくり体験 南部スモークは、青森県三戸郡南部町にあります。ウメやサクランボ、リンゴやブドウなど、いろいろな果樹の燻製チップを使ったスモークナッツや、しめ鯖の生ハム、鮭トバの燻製などを製造、販売しています。ご自分で燻製チップをブレンドしたり、お好きな食材で燻製をつくりませんか？