湯河原・真鶴・小田原の郷土料理 スポット 4選
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磯料理
神奈川県 湯河原・真鶴・小田原
- 郷土料理
真鶴半島は「海の幸」の宝庫。磯料理は真鶴ならではの楽しみです。真鶴半島をめぐる海沿いには磯料理店や寿司屋が連なり、旅館や民宿では食事だけのオーダーもできます。
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アジのたたき
神奈川県 湯河原・真鶴・小田原
- 郷土料理
生きのいいアジを細かにたたいたものである。
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アジのまご茶漬け
神奈川県 湯河原・真鶴・小田原
- 郷土料理
アジのむき身を適当に包丁で叩いたあと、ネギとショウガを刻んで混ぜて、それをご飯の上にかけ、熱いお茶をかけて食べるという漁師料理です。
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湯河原名物 たんたんたぬきの「担々やきそば」
神奈川県 湯河原・真鶴・小田原
- 郷土料理
練りごまやトウバンジャンなどを主原料とした香ばしいピリ辛の味付けが特徴です。各店でバリエーションが違うので、町内で豊かなメニューが楽しめます。
湯河原・真鶴・小田原の郷土料理探し
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