加賀・小松・辰口の郷土料理店 スポット 15選
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狐里庵
石川県 加賀・小松・辰口
- 郷土料理店
熊料理や、イノシシ料理、猟師鍋などが味わえる。春は山菜料理、夏は岩魚・鮎などの川魚料理、秋はきのこづくし料理で、季節とともに移り変わる山の景色を眺めながら、ゆったりとした時間の中で食事が楽しめる。 ※前日までに要予約。
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宮泉
石川県 加賀・小松・辰口
- 郷土料理店
伝統の味、柿の葉寿司。前日までに要予約。
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山ぎし
石川県 加賀・小松・辰口
- 郷土料理店
坂網猟の鴨料理は11月15日〜2月末まで。 尚、天然鴨料理は3月末まで。
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加賀料理ばん亭
石川県 加賀・小松・辰口
- 郷土料理店
真鴨を使った鴨料理は11月15日〜3月の季節限定。また郷土料理である治部煮を大きな椀に盛った治部煮膳もある。
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山本屋
石川県 加賀・小松・辰口
- 郷土料理店
お客様の予約に応じて、その日の一番いい素材を仕入れる。予約が必要。
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割鮮しんとく
石川県 加賀・小松・辰口
- 郷土料理店
マルヤ水産直営。素材を自身で選び、好みの量を好みの調理法で食べることができる。
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やしま
石川県 加賀・小松・辰口
- 郷土料理店
定食メインの料理を提供。自慢の刺身定食には、新鮮な刺身の他、日替わりの付き出しもついている。夜は予約が必要。
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割烹・料理旅館司
石川県 加賀・小松・辰口
- 郷土料理店
純日本風の構えが橋立の町に溶け込んだ割烹・料理旅館。予約が必要。
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大漁
石川県 加賀・小松・辰口
- 郷土料理店
橋立港船溜前。季節の一番美味しい旬の魚を豪快に盛り合わせた「大漁」ならではの料理。宿泊も可能（前日までに要予約、詳細は問合せ)。
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舟重
石川県 加賀・小松・辰口
- 郷土料理店
手ごろな価格で、橋立産の魚や地元の野菜を使ったおいしいランチをご提供しています
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ろくろの里食彩館「山ぼうし」
石川県 加賀・小松・辰口
- 郷土料理店
石挽き自家製粉したソバ粉を使用しての手打ちソバ、腰がしっかりした本格ソバ。 30名までが一度に体験できるソバ打ち道場もあり、自分で打ったソバを食べることができる。（体験料、食事込みで２〜３名の場合１名1980円、４名以上の場合 １名1760円 いずれも税込） 地産の食材を使い、古くから伝えられてきた「くずきりのけしずあえ」をセットした郷土料理も絶品である。 手打ちソバ 880円〜 山ぼうし膳（郷土料理と手打ソバセット）2145円 ※税込
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明月楼離れ
石川県 加賀・小松・辰口
- 郷土料理店
昭和初年の古民家を改修し、料亭の味を気軽に味わえる店として2014年にオープン。明月楼に隣接したロケーションで、こおろぎ橋を見下ろす景色も最高です。 主なメニュー うな丼 2200円〜、点心2750円、お抹茶（菓子つき）770円、コーヒー440円 ※予約状況により本館でのご案内の場合あり。
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こんぱ亭・橋爪庵
石川県 加賀・小松・辰口
- 郷土料理店
一番人気の手造り釜飯は生米より一人前ずつ炊き上げる。山葵を添えて食すと絶妙の香りと美味しさが広がる。食べきれなかった釜飯は、おにぎりにしてもらえる。釜飯の他、うどん・そばもあり。
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明月楼
石川県 加賀・小松・辰口
- 郷土料理店
山中温泉の名勝こおろぎ橋のたもとに位置する料亭。四季を感じながらゆったりと食事でき、調理場には生簀があり自慢の鰻は年中。夏場は地場の鮎も。
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寿司・料理左らく
石川県 加賀・小松・辰口
- 郷土料理店
ネタはなるべく旬のもの、地元でとれた食材を中心に構成。
加賀・小松・辰口の郷土料理店探し
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