島根県の郷土料理店 スポット 20選
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レストランおとぎ
島根県 出雲・大田・石見銀山
- 郷土料理店
本格的な洋食が楽しめるレストラン。グループや団体の宴会にも利用可能。
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奥出雲そば処一福
島根県 出雲・大田・石見銀山
- 郷土料理店
挽きたて、打ちたて、ゆでたて！ 全国に７店舗を展開する「奥出雲 そば処一福」。その本店は飯南町頓原にある、このお店。本店で出されるソバは全て職人がその場で手打ちしたもので、その姿を見ることもできる。 出雲そばの特徴は甘皮も一緒に挽きこむ「一本びき」の黒いそば。そんな香り豊かなそばをこっくりとした濃いめのおだしでいただく。週末には店の外まで行列がズラリと並ぶ、この人気店の味は必見です！ 一 福の味の秘密は秘伝のダシにある。ミネラル豊富な飯南町頓原地区の清らかな水を使い、選び抜かれた昆布、煮干し、しょうゆでじっくりと煮詰めている。
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居酒屋ぐでんぐでん
島根県 出雲・大田・石見銀山
- 郷土料理店
あたたかみのあるお店。町中を行くと、明るく飾られたお店があらわれ、木の扉をあけ中に入ってみると、店主さんこだわりの木のぬくもりのある装飾が。 カウンター・テーブル・お座敷席があり、カウンターでは目の前で焼かれたお店自慢の焼き鳥が食べれる。 料理は、焼き鳥の他に飯南町産のやまと芋を使用したとろろの鉄板焼きなどリーズナブルなメニューが豊富にある。仲間と一緒にぐでんぐでんになれる、そんな地域の人々に愛されるお店。
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満福亭
島根県 出雲・大田・石見銀山
- 郷土料理店
こだわりのスープはりんご・パイナップル・セロリ・キャベツ・ニンニク・トンコツ・玉ねぎ等をゆっくりコトコト煮込んであります。そんなスープで作るちゃんぽんラーメンは一度食べればやみつきに。店内はカウンター5席のみで、店主とゆっくり地元の昔話を楽しむのも楽しみのひとつです。
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ごんべえ茶屋（加田の湯）
島根県 出雲・大田・石見銀山
- 郷土料理店
地元食材が堪能できる「ごんべえ茶屋」 地元で収穫されたコシヒカリや野菜をふんだんに使って作られる料理には、まさにこの土地の恵みがたくさん詰まっています。「ごんべえ茶屋」で使われる食材の多くは、周辺に住む方達から届けられる朝採れ野菜。うまみは格別！噛むたびに甘みが増してくる、新鮮な素材の味を堪能できます。運が良ければこの新鮮野菜が売店が並ぶことも。 知恵の詰まった郷土料理「ご汁」 看板メニュー「ごんべえ定食」の目玉は、珍しい郷土料理の「ご汁」。大豆をすりつぶしたものを呉といい、それを味噌汁に入れたもの。豆腐や肉類が貴重品だった時代にタンパク源として食されていました。食べる前から辺りには大豆の甘ーい香りが漂い、食べてみると・・・口の中に懐かしい味が広がります。 ゆっくりとした時間を過ごす「贅沢」 「ごんべえ茶屋」は黄金の湯として知られる「加田の湯」の中にあります。周囲を山に囲まれ、聞こえるのは鳥のさえずりと川のせせらぎだけ・・・。普段の生活を忘れ、ゆっくりと過ごすことができます。大広間は無料休憩室として開放されている。ゆっくり温泉に浸かり、おいしい食事を食べたら・・・ごろんと大の字になってくつろぐ。最高なプランですね。
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あたりや
島根県 出雲・大田・石見銀山
- 郷土料理店
ガラガラっとお店の扉をあけると、カウンター席が見えます。 そして、すぐにカウンター席に座った常連さんと店主さんの会話が耳に入ってきます。地元に根づいたお店ですが、初めての方でも明るい店主さんが出迎えてくれて、すぐに馴染んでしまうという、そんなアットホームなお店です。 奥には、お座敷もありますので団体さんも利用できます。飲み物の種類も豊富。ノンアルコール飲料も揃っています。もちろん自慢のお好み焼きをはじめ、お料理の評判もgood！お酒がどんどんすすみます。お酒と自慢のさば寿司、広島風お好み焼きが味わえるお店です。 ※団体利用は、ご予約をお願いします。
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きらく食堂
島根県 出雲・大田・石見銀山
- 郷土料理店
きらく食堂名物の「豚汁」の人気は絶大！口コミで評判が広がり、島根県内外はもちろん、遠方からのお客様もたくさん。「無性に食べたくなる！」ともちろん地元の人にも愛されている味です。注文を受けてから目の前で作ってくれる豚汁。たっぷりの野菜と厚めの豚肉が入り、辺りには和風ダシと酒粕の良い香りが漂います！ きらく食堂といえばラーメンも人気！固めの麺と濃厚なスープの相性はバッチリです。豚骨風味のガラ醤油スープは濃厚なのにしつこくなく、思わずスープまで残さず飲み干してしまいます。冷たーいビールとも相性抜群！お酒の後のシメにももってこい！ 地元で作られた大根やこんにゃくをじっくり煮た「おでん」も絶品！ とろとろになりそうなほど味がしみています。あっさりとした味付けはどの食材にも合い、食欲も進みます！人気はやはり大根とスジ♪（各種１００円ー１５０円）お持ち帰りもできます！
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寿司・焼肉しのぶ
島根県 出雲・大田・石見銀山
- 郷土料理店
焼肉と寿司が楽しめる「しのぶ寿司」 ２階広間では会席料理や鍋料理での宴会もできます。 飲み物の種類も豊富でビール、焼酎、日本酒に加え、サワーも２０種類ほど取り揃えています。家族で、仲間で、楽しい時間が過ごせます。 「しのぶ寿司」の焼肉のタレは手作りの秘伝のタレ。甘めのタレでゴハンに良く合う！子供にも大人気の味です。保存料、防腐剤等は一切使用していません。 人気のホルモンはプリップリで噛むほどに甘みが増します。秘伝のタレをたっぷり付ければ美味しさ倍増！！ゴハンもビールも進みます！！ 「しのぶ寿司」の焼肉メニューは決して多くはありません。しかし人気のカルビやハラミ、こだわりのレバ刺しにミノ・・・。どれも自慢の一品を提供しています。「こんな肉は他では食べれない」と口コミでファンも急増中！ 焼肉の後はお寿司でまたまた大満足。寿司米は全て飯南町産。山間部の田舎でもおいしいお寿司を皆さんに食べてもらいたいと、こだわりのネタが揃っています。自慢は「巻き寿司」。お酒のつまみになるお寿司として評判です。 若い人に人気があるのが「サラダ巻き」や「納豆巻き」。シンプルなのに素材の味がしっかり伝わってくる、自慢のお寿司もぜひご賞味ください！
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海鮮肉料理太郎
島根県 出雲・大田・石見銀山
- 郷土料理店
大阪から飯南町へやってきた「海鮮焼き肉 太郎」。 大阪出店時には近鉄バファローズの選手・監督達が常連だったとか。店内にはユニフォームや写真がズラリと！！ 現在も大阪時代のメニューをそのままに営業しています。当時、選手達から考案されたメニューもあり、ファンにはたまらない焼肉店です。 一番人気は牛の大腸「てっちゃん」。やわらかく、噛むほどに旨味が出てきます。「ハラミ」もおススメ。しかりとした肉の旨味が楽しめます。 お肉ももちろんおススメですが、「太郎」に来たらやっぱりコレ！特製「石焼ビビンバ」は作っているマスター本人も驚くほどのおいしさ。アツアツに熱した石鍋の中でお米がジュウジュウと音をたて、香ばしい香りがしてきます。 その他にも、まかない食からそのおいしさのあまりメニューに乗ったという「キムチピラフ」、近鉄バファローズの選手から考案されたという「チゲ鍋」などなど。評判のメニューが揃っています。
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炉ばた焼末広
島根県 出雲・大田・石見銀山
- 郷土料理店
季節の魚料理や一品料理が楽しめる
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鮨ふくや
島根県 出雲・大田・石見銀山
- 郷土料理店
寿司をはじめ、旬の食材を使った一品料理が楽しめる
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旅館みかみ
島根県 出雲・大田・石見銀山
- 郷土料理店
ウナギ，鮎，ツガニ，真鴨，イノシシ料理など郷土料理が楽しめる
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新栄寿し
島根県 出雲・大田・石見銀山
- 郷土料理店
寿司のほかに、大将自慢の魚料理・一品料理が好評。
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春夏秋冬
島根県 出雲・大田・石見銀山
- 郷土料理店
朝・昼はモーニングやランチ、夜はお酒が楽しめるお店。
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琴引ビレッジ山荘
島根県 出雲・大田・石見銀山
- 郷土料理店
大万木山など島根県を代表する山々の登山口もすぐ近くにあり、冬は琴引フォレストパークスキー場からも近くアウトドア・レジャーのあとは家族や仲間とワイワイ食事はいかがですか？ 飯南町の旬の野菜を使った豊富なメニューがそろっている、ボリューム満点の食事が楽しめる。団体も受け入れ可能で宴会場もあり、カラオケも完備。様々なシーンで利用できる。
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飯田食堂
島根県 出雲・大田・石見銀山
- 郷土料理店
定食やうどん、夏季にはカキ氷が楽しめる。
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川本食堂
島根県 出雲・大田・石見銀山
- 郷土料理店
一品料理から、ラーメンまで楽しめる。
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ふくむら食堂
島根県 出雲・大田・石見銀山
- 郷土料理店
和食・洋食・中華などボリュームたっぷりのメニューが楽しめる。
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創作Dining岩見屋
島根県 出雲・大田・石見銀山
- 郷土料理店
韓国風創作居酒屋。宴会はもちろん、お食事としてもご利用いただけます。
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里山のからだにやさしい邑南食材レストラン香夢里
島根県 出雲・大田・石見銀山
- 郷土料理店
地元（邑南町）の高原野菜やハーブをはじめ、「石見和牛肉」「石見ポーク」といったこだわりの食材を、ガラス張りの店内から見渡せるすばらしい風景とともに、ここでしか味わうことのできない豊かなひとときをお楽しみください。
島根県の郷土料理店探し
島根県で体験できる郷土料理店の店舗一覧です。
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