千歳市・支笏湖の特産物・特産品 スポット 3選
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ハスカップ製品
北海道 石狩・空知・千歳
- 特産物・特産品
ハスカップは主に新千歳空港から勇払原野に群生しており、この実は、一見ブルーベリーに良く似ていますが、栄養価では視力回復に効果があるといわれているシアニジンがブルーベリーの4〜5倍も含まれているほか、カルシウムやビタミンCも5倍も多く含まれています。他にも多くの栄養素を含み、とりわけ鉄分、カルシウムは果実の中でトップクラスの含有率を誇り、古来から「不老長寿の実」と言われています。現在ではその栄養価の高さから美容・健康食品として注目され、甘酸っぱい風味が特徴でハスカップワインやジャム、チョコレートやゼリーなどのお菓子などがあります。
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ヒメマス料理
北海道 石狩・空知・千歳
- 特産物・特産品
支笏湖名産のヒメマスは、支笏湖周辺の商店街やホテルで刺身や塩焼きにして味わうことができる。ヒメマス釣りの解禁期間は6月1日〜8月31日まで。
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千歳バーガー
北海道 石狩・空知・千歳
- 特産物・特産品
千歳バーガーは、鶏卵生産道内一を誇る千歳の卵を使用したバーガーです。キリンビール北海道千歳工場が地域貢献を目指して開発したご当地グルメで、市内や近郊のレストランなどで提供されています。 各店オリジナルメニューとなっておりますので、ぜひご賞味ください。
千歳市・支笏湖の特産物・特産品探し
千歳市・支笏湖で体験できる特産物・特産品の店舗一覧です。
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