珠洲市の特産物・特産品 スポット 4選
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初桜・大慶
石川県 輪島・能登
- 特産物・特産品
大正3年創業の老舗、櫻田酒造がつくる地酒。
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宗玄
石川県 輪島・能登
- 特産物・特産品
能登を代表する地酒。宗玄酒造の、祖先は戦国時代、七尾城主を務めた畠山義春の一族。 天正五年（１５７７年）、上杉謙信の城攻めに遭い、この珠洲に逃れて宗玄と改姓し、明和五年（１７６８年）酒蔵を興した。 以来、地元杜氏が地元の水と米を使い、地元の人々のためにコツコツと旨い酒を醸し続けてきた。
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いも菓子
石川県 輪島・能登
- 特産物・特産品
さつまいもの形を模して作った和菓子で珠洲を代表する銘菓。白あんをシナモンがたっぷりついた皮でくるんで焼き上げられる。白あんにいもの繊維に似せた昆布が入っているのが特徴。
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珪藻土コンロ
石川県 輪島・能登
- 特産物・特産品
珠洲市は能登半島全体での珪藻土埋蔵量が日本一。珪藻土は起源が植物ということもあり、小さな粒子に無数の空気層を抱え、他の素材からは比べ物にならないほど、調湿性や断熱性、遮音性、脱臭性に優れている。市内では珪藻土コンロを製造する企業が4社あり、様々なサイズ・デザインのコンロを取り揃えている。
珠洲市の特産物・特産品探し
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