姫路市の特産物・特産品 スポット 9選
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夢前の夢そば
兵庫県 姫路・赤穂・播磨
- 特産物・特産品
清流・夢前川沿いに実るそば粉から作られた夢のおそば「夢そば」。 白く輝く見た目も美しいそのそばは、もっちりとしてしっかりとしたコシもあり、ぜひ茹でたてを召し上がってみてください。
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安富のゆず
兵庫県 姫路・赤穂・播磨
- 特産物・特産品
姫路市安富の清らかな水と深い山々に育てられた、香り高い柚子。 その柚子を使って作った商品が、今新たに姫路名産品となって有名になっています。 ジュースやゼリー、ようかんなど種類も豊富、ソフトクリームはみんな必ず食べる一品です。
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焼き穴子
兵庫県 姫路・赤穂・播磨
- 特産物・特産品
東洋の地中海とも呼ばれる瀬戸内海北部で水揚げされた新鮮な穴子。 その穴子たちを一本一本厳選して選別し、自慢の「たれ」と「焼き方」で造りあげています。 ホクホクとした身と旨味のあるたれが相まって、何とも言えない美味しさです。
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姫路グルメポーク桃色吐息
兵庫県 姫路・赤穂・播磨
- 特産物・特産品
姫路市内の認定農業者、加工業者、販売店、飲食店が提携して、安全で美味しい豚肉として誕生した姫路グルメポークです。 贅沢な飼料を与えてストレス無く育てられた豚はとっても美味。 豚肉はちょっと苦手という方も大満足できる味です。
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姫路ひねポン
兵庫県 姫路・赤穂・播磨
- 特産物・特産品
姫路を中心とした播州地域では古くから養鶏業が盛んで、通常より長期間肥育した雌鶏を「ひねドリ」と呼び食してきました。 通常の鶏肉よりも少し固めですが、旨みが凝縮された「ひねドリ」。 それを炙ってポン酢で和え、ネギなどの薬味をまぶした料理が「姫路ひねポン」です。
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アーモンドトースト
兵庫県 姫路・赤穂・播磨
- 特産物・特産品
姫路市内の喫茶店のモーニングに欠かせないメニューがアーモンドトーストです。 アーモンドトーストとは、マーガリンにアーモンドダイス、アーモンドプードル、砂糖を混ぜたものを塗って焼き上げたトーストです。 パンにたっぷり塗って焼くと、熱でプクプクと溶け出して甘い香りが漂います。 アーモンドの香ばしさと、クリーミーな味わいがたまらない絶品です。
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姫路のかまぼこ（練り製品）
兵庫県 姫路・赤穂・播磨
- 特産物・特産品
姫路は瀬戸内海に近く、新鮮な魚介類が手に入ることから、古くからかまぼこ作りが盛んな地域です。 すりつぶした魚肉をふんだんに使い、蒸したりあぶり焼きにしたかまぼこは、味も形も豊富。 旅の移動中の軽食にもぴったりです。
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姫路のお菓子（和菓子）
兵庫県 姫路・赤穂・播磨
- 特産物・特産品
江戸時代の後期、藩主酒井家の歴代の当主が教養人であり、茶の湯を好んだことから、姫路の菓子は全国に知られるようになりました。 江戸時代から伝わるオランダ菓子や、羽二重餅のきぬた、玉椿などの和菓子、回転焼の御座候など様々な形や味が楽しめます。 (写真は昔から変わらぬ人気：御座候）
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姫路名物「えきそば」
兵庫県 姫路・赤穂・播磨
- 特産物・特産品
明治21年に、わが国で初めて幕ノ内駅弁を発売した姫路の「まねき食品」。同社が戦後の昭和24年、姫路駅ホームで売り出したのが「えきそば」です。和風だしにかんすいを入れた黄色い麺という一見ミスマッチのグルメが、今では姫路駅にかかせない名物となりました。
姫路市の特産物・特産品探し
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